Häpp!
Välbehövligt regn i dagarna två utlovas, passar min lilla pallkrage perfekt som nu är full av nya jordgubbsplantor av varierande smak. Fick tag i ananas-gubbar och annat kul. Spännande 🙂
Lovade er nåt gott också och denna goda kycklingpaj måste ni testa, och liksaså desserten blåbärspannacottapaj med chokladbotten. Blev bjuden på dessa hos grannen Ida förra veckan och fått recepten av henne. Supergott! Vi åt alla så vi vaggade hem sen 🙂
Idas Kycklingpaj:
150 g smör
3 dl mjöl
3 msk vatten
Blanda samman till en deg, tryck ut i en form och grädda 10-12 min tills den får färg i 225 grader.
Fyllning:
ca 200 g champinjoner
1 purjo
1 grillad kyckling
5 dl grädde
2-3 msk tomatpure
salt och peppar
ca 2 msk vetemjöl
riven ost
Stek skivade champinjoner och purjo i smör. Bena ur kycklingen och skär i små bitar, tillsätt detta. Häll på grädde och tomatpure. Smaka av med salt & peppar och låt puttra ihop. Red med ca 2 msk mjöl (utrört i lite vatten först) tills fyllningen tjocknat. Häll över detta i pajskalet, strö över riven ost och gratinera i ugnen tils pajen fått fin färg. Servera med en god sallad till.
Och den goda pajen (som Ida serverade i portionsglas i stället – då blev det 5 stora port)
Blåbärspannacottapaj, ca 10 port
Botten:
1 pkt oreo cockies
75 g smör
Fyllning:
Ca 2 dl blåbär
4 dl grädde
2 1/2 gelatinblad
1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Smält smöret. Mixa kakorna så de blir till fina smulor. Blanda med smöret och tryck ut i en liten form med löstagbar kant. Ställ kallt.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten, minst 5 minuter. Koka upp blåbär, socker och vaniljpulver. Häll i grädden och låt koka upp. Stäng av värmen och rör ner gelatinbladen. Sila och häll sedan fyllningen över chokladbottnen. Låt stå i kylen minst 5 h så den stelnar.
Tycker det är så kul att gå bort på middag och få ny inspiration och idéer och smaka nån annans mat. Tjejerna i gänget är grymma på att laga mat allihopa, älskar våra tisdagar! Lite formsvacka själv vad gäller matlagning just nu, men en veckas semester med all inclusive brukar göra susen, kommer alltid hem från resor sugen på att laga mat! Så ni får hålla ut lite 🙂
Ska och kika efter resväskor till barnen. Nån som har erfarenhet av ”Trunki”? Såna där djur barnen kan dra i koppel, och som även håller att dra barnen på när de små benen blir trötta. Hiss eller diss?
KRAM
Vi har sådana resväskor (de här: http://www.barnparadiset.se/resvaska-for-barn/3346-gruffalo-trunki-resvaska.html?utm_campaign=utm_produktlistning&utm_source=utm_google&utm_medium=utm_merchant&gclid=CM7Jz_WNuL4CFeHNcgodjGYAvQ). Tycker de är sådär. De rymmer ganska lite, men väger en del. Funkar inte jättebra att dra dom efter sig och att dra barnen på dom funkar inte heller. De är så små att benen drar i marken jättemycket, även på treåringen. Så jag skulle inte säga att de är prisvärda. Barnen tycker de är kul och får ha dem att packa sina saker i om vi ska någonstans, men skulle vi flyga skulle jag inte ta med de där väskorna. I bilen kan man ju ha med en extra väska till barnens kläder…
Jag tänker mest som handbagage så slipper min handväska rymma allt de vill ha med sig. Tycker också de verkar lite små men mina barn är inte så stora å andra sidan. Får provsitta!
Tack för din åsikt!
Kram
Skulle gå in och leta efter ett recept hos dig på just kycklingpaj så detta ska testas direkt
Hej Viktoria
Jag har erfarenhet av Trunki från att mina värdbarn hade dem i USA och de var SÅ bra. Inte bara att de kan dra dem själva men samtidigt så kan de åka på dem och man slipper släpa med sig vagn då vi ofta åkte till sommarhuset i Florida där vi redan hade vagn.
Jag var så nöjd med dem att jag i julas köpte en till mitt treåriga syskonbarn när hon skulle hälsa på Bamse och hon är lika glad för sin. De passa de mindre barnen perfekt men är osäker på hur stor din dotter är? Men tåls att sägas är att min värdfamilj reser fortfarande med sina och tjejen jag tog hand om fyller fem i juni. Hoppas ni får det toppen på semestern!
Min tjej är 6 år men liten och lätt 🙂 Tusen tack för recension!!
Kramar
Både våra barn och vi är nöjda med trunki väskan. Vi åkte till Cran Carnaria och jag fick plats med både extra ombyte och leksaker/pyssel + iPad, dock inte hörlurarna. Det enda negativa är att barnet på när man ska svänga måste oxå svänga. Endast snöret ”orkar inte” svänga barn och väska.
Mina barn är 3 & 5,5 år.
Tack för input! Det är ungefär så jag tänker packa med! Och det där led att dra är ju mest när det är långa (raka) sträckor det ofta är på flygplatser tänker jag.. Lite får de väl hjälpa till ;-))
Samma ålder på mina ungefär, då borde de passa!
Kram
Jag kan varmt rekommendera trunki. http://norroanywhere.se/barnreseblogg/trunki/
Har du några frågor är du varmt välkommen att höra av dig!
//Linn – Norrö Anywhere
Kolla lekmer.se 499:- många olika färger 🙂
Diss från oss! De var klumpiga (vi gillar att bara ha ett handbagage för hela familjen) och det slutade med att vi vuxna fick bära väskorna. Nu har vi lärt barnen att endast ha med ett mindre gossedjur istället + att de har var sin iPod alt underhållningen på planets tv-skärmar. Funkar bra både vid långa och korta flygresor!
Jättebra! Har haft med dem på många utlandsresor. Även kul och bra för miniövernattningar till mormor och kompisar. Hurra för Trunki!
Hm har supersöta handbagage väskor för barn. Små resväskor med uppdragbart handtag, helt perfa för lite pussel,musik och extra ombyte!! 199kr
Jag har dem till mina tjejer, dom är toppen både på utlandsresan och på längre weekends. Perfa att vila trötta ben på vid längre väntan och lämpligt att kunna dra barnen. Får lätt plats med allt vi vill ha med i handbagaget. Ombyten, blöjor och andra roliga saker. Roliga att själv dra också för barnen eller att bara ”leka med.
http://flickornae.se/2013/may/the-trip.html
du har väl inte plockat bort o kastat förra årets jordgubbsplantor??
hoppas du bara gjort en låda till.
ny koskit på plantorna å vänt runt runt plantorna samt massor av vatten så lever dom du har gott.
Nejdå bara rensat ut annat och ogräs och fyllt på med fler jordgubbar!
Skippar koskit dock 🙂
Kram
Vi har en rosa och en Princess Carriage Trunki :
http://www.barnparadiset.se/resa-med-barn-glom-inte-rolig-resvaska/1251-trunki-princess-carriage-resvaska-for-barn-.html
och vi är supernöjda. Våra tjejer är 4 och 8 år gamla. Den äldre brukar dra den själv men vill gärna ha alla sina saker i den. Men 4 åringen rusar iväg så fort hon sätter sig på resväskan. För oss fungerar det klockrent! Ni får nog ta en provkörning 🙂