Passoã Sour

Drinkar & Drycker Dukning, Glas & Porslin Festligt

IMG_1587

Hej hej. Här kommer ett drinktips! Fredagsdrinken blir en Passoã Sour. Denna blev riktigt riktigt god och kommer bli en återkommande favorit. Sådär sötsyrlig liksom som en karamell. Mums! Hur smaskig färg på drinken dessutom??

Passoã Sour
1 drink

6 cl Passoã
2 cl ljus rom
4 cl Citronjuice
2 cl Sockerlag
2 cl Äggvita
1/2 passionsfrukt

Häll alla ingredienserna i en shaker och skaka ordentligt så äggvitan blir fluffig. Tillsätt is och skaka drinken riktigt kall och häll sedan upp i ett cocktailglas. Dekorera med 1/2 passionsfrukt.

IMG_1580 IMG_1583 IMG_1585 IMG_1577

Cocktailglas HÄR i uppdaterad version. Vill gärna beställa de matchande glasen HÄR också, så fina! Älskar glas 🙂 Ska bara trolla fram lite plats i vitrinskåpen..

Det önskades fler drinktips med produkter man oftast har hemma. Detta är såna klassiska saker som jag tycker är bra att ha.

En sockerlag håller länge så det har jag alltid en flaska i kylen färdig.

Citronjuice fixar man lätt (jag brukar dessutom pressa ett gäng och frysa in i iskuber så man lätt kan ta fram och tina vid behov, samma med lime).

Ägg har vi alltid hemma, äggvita kan dock skippas i drinkar om man inte skulle ha det hemma men då blir det inget skum.

Passoã och ljus rom tycker jag är två saker som ska finnas i ett bas-barskåp, med dessa kan man göra mycket gott.

KRAM

 

5 Kommentarer

5 kommentarer till “Passoã Sour

  1. Stort tack för tips!!! 🙂 jag var en av dem som önskade drinktips med få ingredienser så det var superbra tips du delade med av här!

    Kramar

  2. Perfekt!! Gillar drinkar med ingredienser man har hemma…Är det stor skillnad på att använda citronjuice på flaska mot att pressa egen?

Lämna ett svar till SaraTherese Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

5