I dag bjussar jag på busenkel och hypergod pastasås som går snabbt att göra. Perfekt att slänga ihop på kvällen och slänga ner i matlådan. 😯
4-6 port:
1 grillad kyckling
1 stor purjolök
5 dl cremefraiche (lätt går bra)
massa färska champinjoner
1 paket bacon
smör att steka i
salt & peppar
Klipp bacon i bitar och stek dem. Låt rinna av på hushållspapper. Strimla purjon och skiva champisarna och låt det fräsa runt i lite smör. Bena ur kycklingen och skär köttet i små bitar. Lägg ner dem i svampfräset och tillsätt cremefraichen och bacon. Låt puttra en stund så såsen tar smak ordentligt. Salta och peppra. Klart. Koka pasta och sleva på lite sås, Yumm yumm!
WOHOOO! din matsida är uppe, vad fin den är gumman :woohoo: här kommer jag titta in ofta vill jag lova, älskar att få tips och inspiration på mat :yum: pastasåsen lät hur smarrig som helst, den ska jag testa! KRAMISAR!
Snabbt och lätt, låter definitivt som något för mig 😉
KRAM!!!
åh, låter väldans smarrigt. detta måste jag prova snarast! 🙂
Mums… det kan man väl göra en rätt stor sats av och frysa in? Eller det blir kanske en hel del av det? Såg jättegott ut!! 😛
Gott, men bättre med matlagningsgrädde ist för creme fraiche tkr jag.
Vickan: nej nej nej!! den är MKT godare med creme fraiche, jag har testat 😉