Hej hej
Har fortfarande plockmat kvar i kylen efter helgens trevliga middag. Bästa jag vet! Sagt det förut men säger det igen – jag skulle kunna leva på ost!!
Ett fat med blandade ostar – Brie de meaux, Brillat savarin, Taleggio, Boursin vitlök, Bresse bleu, papayafärskost, primadonna och Montagnalo.
Kex av olika slag.. (smörgåsrån, Friterat tunnbröd, grissini, sour cream chips, digestion, bretton och finn crisp)
.. och lite blandad chark. Tryffelsalami, minisalami i parmesan, fänkålssalami, chritzosalami, parmaskinka, bruschettaskinka mm, samt coctailkapris och oliver.
Och till detta lite olika frukter och marmelader.
Marmelad är så himla enkelt att göra själv och GOTT! Mina 3 favoriter är:
Plommonmarmelad med kanel och vanilj, recept HÄR
Ananasmarmelad, recept HÄR
Fikonmarmelad med lagerblad, recept HÄR
Testa!
KRAM
Hej!
Det ser verkligen fantastiskt ut! Vi bor utomlands och mina barn växer upp tvåspråkigt, men ord de lärde sig tidigt var faktiskt ”ost och chark”.. Lite pinsamt men sant?
Stor kram och tack för din underbara blogg!
Åhhh vad gott!!! ?? Här åt vi Burrito och nu ska jag se Sveriges Mästerkock ?
Ha en go kväll!
Kramar
Ser supergott ut, friterat tunnbröd låter spännande, gör du det själv ?
Nej finns färdigt i matbutikerna!
Åh vad gott 🙂 Skulle själv också kunna leva på ost 😛
hej
börjar att tacka för en fantastisk inspirerande blogg, sagt det förut men du är så bra.
nu till min fråga. är det cashewnötter du har i skål? och bilden med chark är det brända mandlar?
trevlig onsdag!
Tack snälla! Det är cashew i skålen (allergisk mot mandlar) Kram
Ah i den andra skålen är det minisalami rullade i parmesan 🙂
Din ananasmarmelad är ju så god- har du testat min apelsinmarmelad än ?
Ha en fortsatt bra dag.kram
Hej! Fina fat du har lagt upp godheterna på. Var kommer de ifrån? Tack för en inspirerande blogg!
Tack, de är från Åhléns. Kul att du gillar bloggen! Kram