Hej hej
Solig morgon piggar upp lite. Och era rara kommentarer. Klart man inte alltid är på topp.
Gjorde ett potatisflarn som tillbehör till soppan häromdan. Gott och matigt att ha till en soppa eller som tilltugg till kräftskivan eller på buffén. Smidigt med färdig smördeg, jag gör i princip aldrig egen utan använder färdig på rulle.
Potatisflarn med vitlök
1 rulle färsk smördeg
3 stora potatisar
1 vitlök solo, skivad
flingsalt
lite olivolja
ägg till pensling
Rulla ut smördegen på bakplåtspapper. Skala och skiva potatisarna tunt. Lägg dem i en skål med skivad vitlök, ringla lite olja över och blanda väl. Sprid ut potatisen på smördegsarket men spar en bit runt om. Denna viks sedan in och penslas med uppvispat ägg. Strö över flingsalt och grädda flarnet i 200 C ca 20-30 min tills potatisen är färdig och smördegen fått fin färg. Låt svalna och skär upp i bitar/stänger. (jag gjorde bara en halv sats här om ni tycker den ser liten ut :))
Så urtråkiga punkter på min jobblista i dag (pappersarbete, kvitton zzz) så jag måste nog ta och baka något gott för att pigga upp denna dag. Men vad? Säg den goooodaste mjuka kaka ni vet!!
KRAM
Inget slår kärleksmums! 🙂
Silviakaka!! så gott.
Bakar väldigt, väldigt sällan men när jag bakar en kaka så blir det Fyriskaka. Försvinnande god. Recept från den klassiska boken ”Sju sorters kakor”.
Den godaste mjuka kakan jag vet har jag hittat här hos dig☺️ Gullans kaka i långpanna, sååå god! Ha en fin dag😊
Mjuk pepparkaka. En favorit sedan barnsben.
Kardemumma kaka med filmjölk!!!!!!!!!!!!
Mjuk pepparkaka, överlägsen favvo – men Silviakakan kommer in på en hedersam andra plats 🙂
Toscakaka är min favorit! Eller faktiskt en helt vanlig sockerkaka 🙂 Trevlig onsdag!
Kärleksmums och nygräddad sockerkaka
Solskenskaka tror jag den heter☀️
Typ sockerkaka med vaniljsmörgojs i🥮
Oj så svårt att bara välja en, det kan jag nog inte.
Den här banankakan är såå god och bästa utlåtandet från en kompis var ”Den smakar precis som Starbucks”. Den blir extra god om man bröar formen med kokos http://mat-ro.blogspot.com/2015/03/varldens-godaste-banankaka.html
Den här blåbärskakan med kardemummakrisp tänker jag baka själv i helgen (tror jag) http://mat-ro.blogspot.com/2011/08/blabarsrutor-med-kardemummakrisp.html
Den här kanelbullekakan är nog favoriten, trots allt http://mat-ro.blogspot.com/2013/11/kanelbullekaka.html
Hederlig sockerkaka med brynt smör istället för smält och en halv tsk vaniljpulver ☺️
Kanelbullesockerkaka, så sjukt gott 🙂
Morotskaka alla gånger! Med generöst med frosting 😄
https://nouw.com/nazimasmatochhem/lugn-lordag-blabarspaj-35892374
Eller varför inte denna?!
https://nouw.com/nazimasmatochhem/tigerkladdkaka-35788903
Kärleksmums!
Takk 🙂
Morotskaka eller Tosca! Eller nybakta varma kanelbullar med iskall mjölk till. Eller en riktigt saftig nygräddad sockerkaka. Åh allt med blåbär är ju fantastiskt…typ blåbärskaka och glass….näe, det går inte att bestämma sig helt enkelt.
Falsk potatisbakelse så gott👌 Morotskaka är med smaskens👌