Potatisrullar och bröllopstårta

Kött Potatis Sås Tillbehör

Godmorgon bloggisar!! Har ni slängt ut julen nu?? Annars får ni bakläxa 🙂 I morgon ska vi på julgransplundring med svärmors jobb, som Oliven längtar!, men sen är allt med denna jul slut. Knepig jul, man märkte ju knappt att den kom och gick, skyller allt på snöbristen och att det var en lördag och därmed få lediga dagar och många jobbade som vanligt.

Goood middag i går. Oxfilé med rödvinssås, beasås, färsk sparris och potatissnurror!

Om ni undrar vad det är under köttet så är det vitlökssmör som halkat av 🙂 Men det var lite för mkt med smöret, så hoppa det..

Tips på snurrorna hittade jag HÄR. Verkligen goda och kul tillbehör!! Enkelt att göra är det också. Du behöver:

1 ark färdig smördeg på rulle
kokt svalnad potatis
riven Västerbottensost
flingsalt
peppar
uppvispat ägg

Bred ut arket med smördeg. Pressa potatisen och strö över. Strö ett lager ost över det, salta & peppra.

Rulla i hop som en rulltårta och skär ca 2 cm breda skivor. Lägg på en bakpapperklädd plåt. Pensla med uppvispat ägg och strö på lite mer ost ovanpå.

In i ugnen 200 C, ca 20 min tills de fått fin färg. Servera genast.

Testa dessa, ni kommer gilla dem det är jag säker på!!

En hel lördag framför fötterna, vad ska man hitta på tro? Micke sover, Olivia kollar på Nickelodeon (just nu sjöjungfrur som pratar spanska??) och Sebbis är eld och lågor över mitt ena Pandora-armband som han fått låna. Dagen till ära med ny berlock på, bröllopstårtan som jag fick i bröllopspresent ♥ 

Jag skulle behöva städa, men hur tråkigt är inte det??! Man gör ju inget annat än plockar om dagarna med småbarn, och när de lagt sig om kvällarna städar man undan alla leksaker och det blir så fint så och sen 30 min efter att man gått upp på morgonen ser det likadant ut igen.. Känns det igen??

Funderar allvarligt på att anlita städhjälp. För finliret som man aldrig hinner med (och jag verkligen inte är bra på!) Är det någon av er bloggisar som har/haft städhjälp? Är det värt det? Bra/dåligt? Jag har aldrig anlitat nån städfirma och känner inte till något om nån. Så är det några Örebroare där ute som har tips på bra städfirmor så kom gääärna med dem!!!

Tack på förhand!

36 Kommentarer

36 kommentarer till “Potatisrullar och bröllopstårta

  1. Städhjälp är the Shit!!! Vi har en som kommer var 3:e vecka och gör all grovstäd så det räcker att dammsuga lite och damma när det behövs. Är sååå skönt de gånger hon varit är och man kommer innanför dörren och det luktar rent och är jättefint.
    Stör dock säkert många då jag är mammaledig men jag gör så mycket annat hemma och med barnen så jag bryr mig inte.;)
    Tyvärr bor vi långt ifrån er annars hade jag lämnat hennes nummer för hon är kanon, hela hemmet gnistrar när hon varit här!
    Blev så sugen på potatis bakelsen men är är det strikt Lchf så den får nog vänta!
    Ha en trevlig lördag!
    Kram

    1. Åh det låter ju helt fantastiskt!!!! Håller tummarna att någon i närheten har lika bra tips.
      MammaLEDIG är man ju verkligen inte, och dessutom i hemmet om dagarna och stökar ner istället för att vara på jobb/förskola på dagarna, så då om nånsin behövs det ju städas!!!

      kram!

      1. Hej!

        Ring Carina på Örebro Hemstäd. Grymt trevlig! De städar på det sätt du vill, dvs vill du även att de plockar osv så gör de det, bara det att de är hos dig längre tid! 😉 Vi har städ varannan vecka för jag orkar faktiskt inte plocka undan varje vecka! 😉 Skitslött, jag vet!

        Lycka till och tack för grym inspiration till matlagning – att även tänka på vardagslyx är viktigt! (Ooops, hoppas inte den där fördärvade tråden drar igång nu….finns det FLER som vill sätta gulkant på vardagen!?? 😉 )

        /Johanna

  2. God morgon,

    Här blir det ändrade planer idag, vi skulle hänga med Olgas bästis Louie men han har ögoninflammation och Olga fick hög feber inatt. Så det blir innedag för oss. Jag skulle verkligen behöva frosta av frysen..kanske passa på nu när det är kallt ut.

    Potatis snurran så riktigt mumsig ut det ska jag absolut testa!

    Ang städhjläp så vi det 1 gg i månaden är vad vår ekonomi pallar just nu, betalar 600kr per gång och då städar de i 6 tim och jag är nöjd, så skönt att med små barn få hjälp att städa ordentligt iaf en gång i månaden.
    ’Skulle kanske önskat att de skrubbade badrummet mer, men de säger att de skulle behöva mer tid då= kostar mer.. så det fixar vi själva. Däremellan så dammsuger vi minst 1 gg i veckan och torkar golvet och dammar nån gång.

    Det är surt att ”lägga upp” pengar men så värt det när man kommer hem till ett rent och väldoftande hem.. Vi bor i lgh nu och jag har en kompis vars mor anlitar samma städerska och hon betalar ca 800-1000 kr var var gång de städar, de bor i ett stort hus.

    Vi betalar svart, blev samma kostand som vitt med rutavdraget. Men kostanderna skiftar säkert efter vart man bor i så, men i Stockholm är ju städhjälp väldigt vanligt.

    När vi flyttar till hus kommer jag leta städhjälp där med (flyttar till hus i skåne om ett halvår), så skönt att få hjälp att åtminstone få dammsuget i källaren och totalstädat på bostadsplanet..

    Ha en skön lördag!

    1. Grattis till husflytt, så kul!!!! Och tack för att du delade med dig av dina erfarenheter. Låter verkligen skönt att få hemmet ordentligt genomstädat av proffs. Och man kan ju som sagt anpassa hur ofta efter budget.

      KRAM!

  3. God morgon.
    Jag har själv också funderat på städhjälp. Finns det något tråkigare än att städa!?!? Dessutom är varken jag eller min man särskilt bra på det för att det prioriteras inte! Sen suckar man och stånkar över hur dammigt det ät etc. Trist! Det finns ett ftg som heter Mamma Rut som jag varit inne och kollat på har för mig att de tar ca 150-170 kr/Tim. Men vi har lite delade meningar om vad vi ska lägga våra pengar på jag och min man;-).

    Men visst är det otroligt att Sebbe sov hela natten bara för att du skulle slippa gå upp just inatt!!! Jag minns när Oliver var liten för nio(!)år sen och krånglade hela nätterna och sov sen ganska mycket på dagarna ist. Då skulle H ta honom en natt så fick jag sova i gästrummet och då var det likadant! Knasigt! Ha en skön lördag nu! Kram

  4. Hej!

    Vi har städhjälp varje vecka, såååå underbart!
    Skulle absolut inte vilja vara utan denna hjälp!
    Tidigare hade vi städning varannan vecka men det hann bli ganska smutsigt….
    Jag är också föräldraledig och plockar mest hela dagarna. Den biten kommer man inte undan men så bra att få hela huset (270 kvm) städat samtidigt.
    Vi bor i Stockholm så jag har tyvärr inget bra tips på företag i Örebro.

    Tack för en superduper blogg, du är en stor favorit!
    Jag är dig evigt tacksam för flera goda recept, bla nutella-semifreddon och de fyllda lussebullarna.

    Kram på dig!

  5. Här slängde vi ut julen vid nyår.

    Vi har haft städhjälp några månader och det är så skönt.
    Vi plockar undan och så innan hon kommer så hon behöver bara dammsuga, damma, torka och städa kök & badrummen. Allt det där tråkiga.
    Vi betalar 500:- för 4 timmar och då har vi ett hus på 210 kvm

    Vi tog in offert från flera olika företag och så fick de komma hem till oss för att titta.
    Vi tog det som kändes bästa. Det varierade ca 500:-/gång i pris på de offerter som vi fick.

  6. Klart ni ska prova på städhjälp! Det är det bästa jag/vi gjort. Vi har varannan vecka ca 2,5 tim fast då är dom två så det blir 5 tim. Här kostar det 162 kr /tim. När man är hemma mycket med barn som far runt, det är ju då det blir skitigt och framför allt dammigt. Jag dammsuger nästan varje dag iallafall men då typ hall och kök. Vårt hus är enplan på 171 kvm. Vi bytte städfirma då vi inte var nöjda med förra, så fråga runt bland bekanta, på dagis, jobbar kompisar mm. Är man inte nöjd så är det bara att byta firma. Att en del höjer på ögonbrynen, tycker att JAG är lat mm skiter jag faktiskt i. Jag är mycket gladare, hinner umgås mer med mina barn och framför allt så har min yrsel på grund av stress försvunnit:)

    Kör på Vickan! Du kommer INTE att ångra dig!

  7. Skall med städa nu, men jag är lite konstig så jag gillar nästa der ; ) Men fundera ändå stark på att skaffa städhjälp iallafall varannan vecka. Sen blir det en långpromenad i det goa vädert, så kan man äta med gott samvete ikväll ; )

    Ha en mysig lördag, kramis

  8. Hej Victoria..
    Första gången jag kommenterar men någon gång är det väl dags.:)
    Vi ska också kolla runt lite på städhjälp..tycker inte om att städa badrum och kök..och jag och sambon är usla på det.Så ska sätta mig ner och surfa runt lite..Så självklart ska ni kolla upp det i Örebro..man sparar tid,blir gladare(hoppas jag:)) sen blir man lite fattigare men det är det värt….

    Tack för en superbra blogg,har lagat flera av dina maträtter…potatisrullarna måste man ju testa…

    Ha en fin dag…Jag ska jobba…!!

    Kram Sara

  9. Vilken smarrig middag! och potatissnurra det måste jag testa snart.
    Här har julen dansat ut sedan nån vecka tillbaka, så härligt med lite andra färgtoner hemma, även om vi körde på mkt. vitt i julpyntet.

    Idag blir det utflykt till ishall, våra barn har inte stått på några skridskor förut så det bli lite av premiär. Ikväll blir det mysmidag hemma och kanske hyrfilm (om jag får bestämma) när barnen somnat.

    Gällande städhjälp så har jag bytt ståndpunkt från att tycka att det är överklassigt att ha det till att det skulle vara riktigt skönt att slippa storstädandet ibland.
    En gång i månaden storstäd hade varit idealiskt tycker jag, men tyvärr tycker inte min man riktigt detsamma, men skulle han bli befodrad nu (vilket så kanske blir)= mer jobb och lite mer i lön så hadedet varit gött att anlita städhjälp 1 gång/månad, för att slippa storstädandet, veckostädandet är rätt ok.

    Trevlig helg!

    Kram

  10. Vill också ha städhjälp men har heller aldrig testat. När vi renoverat färdigt kanske och både jag och sambon jobbar så kanske det kan finnas en slant över till det.
    Kan man hoppas i alla fall.

    Har en liten fråga. Du brukar ju ha bra tips.
    Vi är på väg till Göteborg nu för att se på Disney on ice med vår dotter på 3,5 år. Undrar om du eller nån annan läsare har bra tips på nånstans att äta lunch? Brukar bli McD men vill gärna slippa det idag när vi första gången efter lillebrors födelse är själva 🙂

    Ha en bra dag!
    Kram Sofia

    1. Pizza Hut på Kungsgatan, jättegott , barnvänligt och inte McDonaldsaktigt!

      Annars finns restaurang Söder på södra vägen(nära Scandinavium), dom har barnmeny och mycket god och prisvärd mat, likaså Pasta + som ligger bredvid.
      Hoppas du fått några tips!

  11. Den där potatissnurran verkar väldigt god, den sparar jag som ”måste testa snart tips”!
    Ja en hel lördag framför en, jag kokar kondenserad mjölk och ska göra glass av den senare, har städat en runda och sitter och väntar in maken för att åka en runda till stan och köpa ett gott vin till ikväll, ikväll ska jag INTE vara chaffis 🙂 barnen ser jag inte röken av…,.
    Har du nåot gott drinktips förresten?
    Städhjälp hade varit skönt, men har aldrig testat!

    kram kram

  12. Hej Victoria!

    Potatissnurrorna såg ljuvliga ut. Jag lovar att testa dem.

    Vi har ingen städhjälp men skulle nog behöva det för just finliret. Jag blundar ibland och stänger vissa dörrar och skåp när tiden inte finns där 🙂

    Idag åker våran gran ut! Killarna sa hejdå och sjuåringen gav den en lååång kram. Våran plundring består av ett biobesök. Alvin och gänget 3 ville de se.

    Ha en fin dag! Kram kram <3

  13. REKOMENDERAS! jag hade städhjälp ett tag när det var som värst med småbarn och stök hemma och det var fantastiskt skönt. Då blir grovjobbet gjort och man kan själv däremellan bara hålla undan lite. Och med rut avdrag blir det bra ekonomiskt också. Jag hade varannan vecka, 2 timmar och det räckte jättelångt. KÖR PÅ.

  14. Hallå!!!
    Potatisrätten låter underbar!! Precis i min smak om det inte var för att jag försöker låta bli att äta potatis och bröd då ;o))
    Visst är de läckra Pandoraarmbanden??? Jag ger mig själv en ny berlock för varje avslutad kurs (studerar till lärare)
    ha en go lördag

  15. ALLA mina grannar har städhjälp här, nästan!! Å de är såååå nöjda! Deras hjälp kommer varannan vecka, endel har valt tors andra fred som städdag. Medans deras hus blir skinande rent och luktar såpa är de ute och leker med sina barn. Här går jag och är avundsjuk… 😉 Har varit lit emot det eftersom jag egentligen tycker att det jobbigaste är allt plockandet och det kommer jag ju inte ifrån ändå. Men…. snart vill jag också ha hjälp!! Vi har båda resande jobb så det är INTE kul att lägga hela lördagarna på att städa när vi väl är hemma allijhop.
    Idag ska vi fira min födelesedag med 3-rätters middag och tårta 🙂 Jag fyllde i torsdags men då var jag som sagt iväg med jobbet. Vi ska ha din vita chokladpannacotta med passionsfrukt till efterrätt! 😀 Ha en underbart fin helg!! Kraaam

  16. Hej och tack för mysig blogg att kika in på då och då! 🙂
    Starkt tips: Buskhaga!!
    Vi har dem, de är enormt serviceinriktade, tjejer i vår ålder som t o m gör snipar på toapappret, tar bort kritritande, kundinriktade o lojala. Tips tips tips! Har haft både Tshemservice o jakobstäd och de är bra men dessa är väst. Vi har varannan vecka och sååååå nöjda!!

  17. Hej! Kanske liiite korkad fråga, men hur mycket ska man röja i köket innan städhjälpen kommer..? Allt diskat och undanplockat? Ska alla skor i hallen t ex bort? Jag har noll koll, men det låter lockande!

  18. Vi har städhjälp varannan fredagsförmiddag. Det är LYX! Vi har haft två firmor, Homemaid och Hemfrid. Den första var fantastiskt på själva städningen men helt hopplös med logistiken, de kunde utebli utan att meddela, skickade fel fakturor och var allmänt otillgängliga för kunderna rent administrativt. Sedan i höstas har vi anlitat Hemfrid och dem skulle jag varmt rekommendera (jag tror att de är rikstäckande). Så bra städning, vi har samma tjej som kommer varje gång, de är proffsiga, tillmötesgående och en fröjd att ha att göra med. Det är så skönt att få hemmet fixat och skönt för min onda rygg att slippa städa varje vecka. Visst kan jag vänta till helgen så att vi kan göra det tillsammans, men den lilla tid vi har alla fyra vill jag helst göra något annat än städa. Vi har tre timmar/tillfälle och betalar runt en tusenlapp i månaden efter rutavdraget, det är det verkligen, verkligen värt!

  19. Oj vad potatisrullarna såg goda ut! Det måste jag testa någon gång 🙂

    Vill du ha ett bra recept på LCHF-bröd så kolla in min blogg där jag skrivit ett inlägg om det + lagt upp bilder. Supergott och huur enkelt som helst att göra! 🙂

    http://fitnessguru.se/nudie

    KRAM

  20. Hej hallå du! 🙂
    Skulle du kunna tro att man behöver för mängder om man ska ge sig på och prova den där underbara potatisen för 8 pers då? 😮 Har du nå tips? 🙂 Såg vansinnigt gott ut och släkten kommer första helgen i februari så vore kanon med lite hjälp på mängderna 🙂
    Ha en skön lördag!
    kram

  21. Grymt tråkigt att städa, funderar också på städhjälp. Allra helst nu när jag också börjar jobba heltid efter mammaledigheten.

  22. åhh.. de där potatisrullarna ser helt gudomliga ut!!
    det skall helt klart testas här hemma..
    men nu är det 8 veckor stenhård LCHF så det får vänta några veckor.. men sen kommer det bli dessa! kanske till en helstekt oxfilé och lite hemvispad bea.. mmmm..

    kika gärna in på min blogg
    http://jojordgubbe.blogg.se

  23. Mmm så gott allt ser ut, ja julen är utstädad hos oss, skönt. Vi har städhjälp, en gång i veckan kommer hon och vi har haft henne i 10 år, fantastisk är hon och vi är så nöjda, behöver alldrig kivas om städning fast med två små barn så är det ju såklart väldigt mycket plockande men det är ju bara roligt, kram kram

  24. Hej fina Victoria!
    Jag ska lite partaj hemma och tänkte bjuda på lite buffémat. Har du något gott tips på pastasallad. Jag tänkte ha olika sorters kött vid sidan om. Jag tycker att pastasallad lätt blir smaklös.Ha en fortsatt bra helg och städhjälp ja det är du värd!!! Kram kram

  25. Hej!
    Var tvungen att prova potatissnurrorna igår kväll. De är lika fantastiskt goda som de såg ut! Mums… Fort och smidigt gick det också. Det gillar vi!
    Så tack för ett roligt och gott recept!! // Emma

Lämna ett svar till katten77 Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

36