Prinsesstårta i portionsglas

Bakverk & Desserter Festligt Recept

 

IMG_2525

Hej hej

Och äntligen äntligen blev det vår tur att få sommarlov. Två hyyyfsat peppade barn firande in sommaren under regntunga moln (men vi klarade regnet precis) och ser nu fram emot sovmornar och sköna sommardagar i nio veckor. I sista sekund fick vi vet att firandet skulle bli av på Sebbes skola så jag gick dit och lyssnade på gullig sång och fikade. Mys! Senare i eftermiddag kommer släkten över på mer fika när alla är samlade. (Olika skolor, olika tider och en pappa som var tvungen att jobba).

Inte det lättaste att få till en snygg prinsesstårta på egen hand kanske men att göra den i portionsglas blir ju supergulligt! Och världens enklaste. Vill man göra det riktigt enkelt så köper man färdiga tårtbottnar eller sockerkaka och använder men jag hade bakat en sockerkaka innan.

IMG_2479 IMG_2477 IMG_2478

Till varje portion stansar man ut två skivor med glaset man ska använda. Börja med att lägga en skiva i botten och klicka på hallonsylt. Lägg på den andra skivan och spritsa på vaniljkräm (jag använder Ekströms gamla hederliga marsan) och sedan vispadgrädde (ev smaksatt med lite vaniljsocker) upp till kanten. Kavla sedan ut marsipan tunt och stansa ut med samma form. Placera den överst som ett lock och dekorera med en liten marsipanros och pudra över florsocker. Voila! Perfekt till buffer och kalas, så slipper man massakera en tårta 🙂

IMG_2480 IMG_2481 IMG_2484

Ok ingen expert på rosor, får nog googla instruktioner nästa gång men barnen blev sjukt impade 🙂

IMG_2486 IMG_2489 IMG_2491 IMG_2492 IMG_2494 IMG_2496 IMG_2498 IMG_2509 IMG_2510

Hur gulliga blev de inte??

IMG_2523 IMG_2525 IMG_2539

Klänning HÄR. <3

Nu poppas det vackra svenska sommarvisor här hemma och doftar underbart av pioner (plockade in en bukett från trädgården, så lyxigt), rensar jordgubbar och fixar lite och känner mig alldeles sommarpirrig. Fika med släkten om en stund och senare blir det plock med lilla familjen framför en film. I morgon har vi lyxen att slippa väckarklocka, DET är semester för mig.

KRAM

16 Kommentarer

16 kommentarer till “Prinsesstårta i portionsglas

  1. Waaaaooow SÅÅÅÅ fina bakelserna blev <3 du är GRYMMO på att inspirera ju… tack, kram e

  2. Tack för tipsen å så fina dom blev 🤩🤩 tänk att jag följt din blogg sen Olivia var bebis 😂👌🏻 Tack för en super blogg 👏🏻👏🏻👏🏻

  3. Jättefina bakelser och det verkar vara lättare att göra dem än vad jag först trodde !

  4. Hej Victoria 🧡
    Ditt fina armband, vart är det ifrån?
    Tack för mysigaste bloggen!Kram Helén

  5. Hej,
    Så himla fina❤️
    Jag har en fråga till dig:
    Sedan två månader tillbaka så bor jag i Torrevieja. Min fråga är om du vet om det finns riktig vispgrädde här i Spanien? Jag har bara hittat någon typ av 35% ig sort och den var INTE god. Har du något tips? Jag bor nära Habaneras och där finns både Carrefour, Mercadona och Lidl.

    1. Vad roligt! Hoppas du kommer trivas! Jag brukar köpa svensk grädde i svenska butiken oftast så har inga bra tips på inhemsk tyvärr 😅

Lämna ett svar till Kicki Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

16