Rocky road. Det ultimata julgodiset. Enkelt, sött, salt, segt och knaprigt – allt i ett. Ska göra en stor omgång i dag. Gör något juligt varje dag fram till jul. Det kan vara något godis, se en film, pynta något, fixa julnaglar osv.
Man kan ju ha i lite vad man vill. Jordnötter har många i men Micke är allergisk så vi har cashew och pistage istället. Dumle är ett måste och nån slags skumgodis. Antingen skumtomtar eller marshmallows. Har ni någon god twist kanske?
Rocky road
600 g choklad
1-2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta cashewnötter
1 dl skalade pistagenötter
Smält chokladen på låg värme i vattenbad. Blanda samtliga ingredienser. Häll smeten i en liten form klädd med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp. När kakan har stelnat, skär upp den i lagom stora bitar.
Vad har ni för julgodis ni gör varje år? Tipsa gärna! Så kul när ni delar med er.
KRAM på er!
Jag ska göra Rocky road lite senare i dag och har bland annat fazers gröna kulor i 😋😋
Älskar Rocky road! Som skumgodis brukar jag antingen ha skumtomtar klippta i småbitar, eller Polly. Blir så gott med båda två. Tycker pistage blir godare än jordnötter, så det kör vi också i våran. 😍
Men smaskens! Jag köpte Icas kladdkaka efter tips hos dig. Hade aldrig köpt den annars men den var ju god! Vilket är ditt bästa kladdkakerecept annars? Jag är inte så bra på att baka egen. Och kul med tips på såna hel och halvfabrikat som faktiskt är goda. Har du fler såna tips? Är icas egna bullar nåt att ha tex? God Jul! Din blogg är den bästa mat och feeling fine-bloggen. ❤️☮️🎄
ICA har ett recept i deras app, Bästa kladdkakan och den är jättegod. Den blir väldigt kladdig o god. Jag har den inne ca 17-18 minuter men det märker man vilken tid som passar ens egna ugn bäst.
Sen gällande Icas varor så är många godare än andra dyrare märken. Kladdkaka, granola (naturell), Icas choklad glass är såååå god tex
Tack raring! ❤️🙏☮️
Men ja, absolut godaste julgodiset som måste göras prick varje år. Brukar ha i bl.a marshmallows och jordnötter 🙂 I år var jag lite nyfiken på att testa lakritsknäck som jag hittade recept på på insidan av luckan till vår lakritskalender 😋
Mums! Favoriten till jul. Vi brukar även ha i geléhallon. Blev så av en slump för några år sen när det var det som fanns hemma och det blev succé.
Jag gör nog precis som du, men har mörk choklad, tycker det blir föör sött med mjölkchoklad. Här blir det lite julbak, julfrisyr, julnaglar och julstädning. Men inte varje dag, kanske varannan…… Ha en fin dag. //Nilla
Citronfudge, ett måste hos oss!
Det låter gott med citronfudge. Vilket recept använder du dig av?
Mintkakor är stående julgodis hos oss, och maraboufudge med flingsalt. Mums!
Mars-konfekt är stående här hemma o saffransbiscotti med mycket mandel.
Mina salta sillar i choklad,mozartkulor tycker vi om här hemma..
Åh vad tacksam jag är för alla inlägg du gör! Alltid men extra nu i adventstider. Du är en sådan stor inspiration! Kram till dig!
Gillar man hallon/lakrits är det gott att ha geléhallon och kick i sin rocky road !
Är inte så förtjust i jordnötter så jag brukar ha rostade hasselnötter istället.
Marsgodiset hittade jag här för något år sedan och det har blivit en favorit hemma hos oss !
Wienernougat och mjukpepparkaka