Hej hej
Startar dagen med att tipsa om en hiiimla god paj (vi gjorde denna jämt förr, stående fredagsmiddag ett tag). Perfekt om man har en äggallergiker eller vill göra någon annan slags paj än med äggstanning. Smaken på denna är sååå himla god, ni måste testa om ni inte gjort det!!
Vitkålspaj
1 grillad kyckling
1 gul lök
3 dl skuren vitkål
1 tsk salt
1 påse taco-kryddmix
1 liten burk créme fraiche
1 dl grädde
smör att fräsa lök och vitkål i
150 gram riven gost
Pajdeg
3 dl vetemjöl
125 g smör
2-3 msk kallt vatten
Arbeta ihop degen och ställ den svalt en stund. Skär lök och vitkål i centimeterstora bitar och fräs tills det mjuknar. Tillsätt den i små bitar delade kycklingen, kryddor, créme fraiche och grädde. Rör om och låt puttra en stund.
Tryck ut pajdegen i formen och förgrädda ca 10 min, 200 C. Häll i kycklingröran och strö över osten. Grädda i 225 grader i ca 25 min. Servera med en god sallad till.
Lovar ni att ni testar denna?!!
Hörs om en stund igen!
KRAM
Den blir det ikväll, lät supergod. Älskar kål i alla former
Då kommer du älska denna!!!
Älskar den pajen! Så god och krämig!
Vad roligt, visst är den smarrig! Otippad smak! kram
Roligt att se det receptet, den har jag gjort många gånger men glömt det!! Jättegott, tack för bästa bloggen♥️ Kramar Sara
Vad kul, tål att påminnas om! Kul att du gillar bloggen! Kramar
Denna gör vi ofta, mannen har önskat sig den imorgon, sååå sjukt god 😋🤩😍
Verkligen god! Tänkte att det skulle smaka tacopaj men inte alls, skulle aldrig gissat en hel påse i ens. Gjorde vegansk variant där jag bytte kycklingen mot oumph och använde havrefraiche och havregrädde och vegansk mozzarella på toppen👌🏽 Klimatpåverkan mer än halverades och kycklingen fick vara lyckling🤗