Hej hej
Tänkte lyfta fram en goding som vi åt härom veckan (äter ganska sällan pasta men det är ju sååå gott – just därför haha). Detta är våra grannars (som just nu bor i afrika) favvorätt, vet inte hur många gånger de lagat den. Fick receptet från dem men tror det kommer från Leila. Enkelt och gott, går på nolltid att svänga i hop. Använd en fylld pasta utan kött i så har ni en supergod vegetarisk måltid.
Salviabrynt smör med honung till pasta
2 port
50 g smör
10 st färska salviablad
1 1/2 msk honung
2 msk balsamvinäger
Flingsalt
svartpeppar från kvarn
Parmesan
Bryn smöret med salvia i en vid kastrull. Tillsätt honung och ett par sekunder senare vinäger. Krydda med salt och svartpeppar. Ringla såsen över nykokt färsk tortellini (gärna med ostfyllning) och strö över riven parmesan. Yummi!!!
Mums mums mums. Perfekta rätten när man vill göra något gott och snabbt!
KRAM
Mmmmm vad gott. Ska testas.
Själv brukar jag köpa tortellini och göra mögelostsås till. Köper kvibille ädel och smälter med grädde. Gärna mer ost än grädde i såsen. Mmmmmmm enkelt snabbt gott !
Liknar lite turkisk maträtt som heter Manti. Och är as god om man tycker om vitlök :))
Älskar allt du bloggar om och har alltid lyckats med dina recept som du lägger upp. Tack!
Salvia är verkligen jättegott till pasta! Tortelloni med pestofyllning, tomatsås med ärtor, massa färsk salvia och lite parmesan på toppen är en favvo här hemma!
Salviabrynt smör är en klassiker till Gnocchi med, bacon är supergott till!
Åh, lagade just detta ikväll och det var sååå gott!
Vad roligt!! Kram
Skulle fråga min kompis här i Nairobi om hennes salvia-pasta recept men googlade snabbt istället för att se om jag hittade något liknande recept och kom hit. Kan ditt recept ovan vara Emelies möjligtvis? ?
Hej!! Yes fått receptet av Emilie och hon har berättat att de har en svensk vän som heter Ulrika där borta så det måste ju vara samma 🙂 kul!! Hälsa henne så mkt. Kram