God morgon på er!
Tog sin stund att komma i väg i morse. Sebbe skulle prova x antal frisyrer och outfits a la Marcus & Martinus (idolerna just nu!!). Plutten, tänk att han fyller 5 nu i mars! Som vanligt står saker på önskelistan som är omöjliga att få tag på (eller nä det mesta finns ju på ebay men leveranstiden eller frakten och tullen är ofta hiskelig! Beställde tex en sak innan jul som skulle komma i januari, i slutet av februari hade det fortf inte dykt upp så jag fick be om pengarna tillbaka i stället) Nu är det Blaze & monstermaskinerna som gäller (viaplay) men de verkar inte på ropet i svenska leksaksaffärer inte så om ni råkar veta var man kan få tag i dem (helst inte från USA det blir så dyrt) så hojta till är ni gulliga! Sen önskar han sig en liten makeover av sitt rum så det ska han få, vet bara inte var vi ska hitta tiden att göra den men det löser sig nog. (Är det någon som är intresserad av att köpa hans lekborg så säljer jag den snart! bilder HÄR och HÄR)
Tipsar om en favorit till middag. Schnitzel med hemslagen bearnaisesås. Det är bara sååå gott! Sist friterade vi Schnitzeln men denna gång blev det smörstekt.
Smörstekt schnitzel
4 port
4 stora skivor kalvinnanlår
(eller 8 st mindre)
Till panering:
2 tsk salt
3 dl ströbröd
vitpeppar
2 ägg + 2 msk vatten
2 dl mjöl
Blanda ströbröd, salt & peppar på en tallrik. Vispa samman ägg och vatten på en annan. Häll upp mjölet på en tredje.
Banka ut kalvschnitzlarna mellan två ark plastfolie med hjälp av en liten kastrull. Doppa dem sedan först i mjölet (se till så det täcker ordentligt) sendan ägget och tillsist ströbrödet. Klappa in ordentligt. Låt vila en liten stund (ca 10 min). Stek dem sedan i rikligt med smör på båda sidor.
Servera med citron och kapris (om ni gillar) och bearnasisesås. Hade en potatis/grönsaksbakelse till, de är så goda (från frysdisken på Ica ;))
Hemslagen Bearniase
150 g smör
5 krossade vitpepparkorn
1 msk schalottenlök eller gul lök, finhackad
3 msk vinäger
3 msk vatten
3 äggulor
dragon
salt
Smält fettet och låt det svalna något.
Koka peppar, lök, vinäger och vatten i en liten kastrull utan lock tills ungefär hälften av vätskan återstår. Sila bort peppar och lök och häll tillbaka vätskan i kastrullen. Ställ kastrullen i vattenbad i en större kastrull. Vattnet ska sjuda men inte koka.
Vispa ner äggulorna. Sjud under vispning tills blandningen tjocknat. Tag kastrullen från värmen, tillsätt det smälta avsvalnade fettet under kraftig vispning, först droppvis, sedan i en mycket tunn stråle.
Smaksätt med smulad dragon och lite salt.
KRAM
Hej Victoria!
Följer dig o din blogg, den är bara bäst. Älskar blandningen av mat,inredning och mode. Blir så inspirerad.
Undrar lite över hur detta med refunder fungerar, har registrerat mig och använder detta vid alla köp. Men har aldrig fått någon återbäring?
Ha en toppendag!
Kram Linda
Vad kul att du gillar!! Kontakta refunder för det låter knasigt! Klart du ska ha återbäring. Kolla med dem så hjälper de dig! Kram
Det var evigheter sedan jag åt schnitzel senast, där jag var i Österrike för två år sedan tror jag, men gud vad gott det är! Får nog stå på matsedeln ngn gång denna vecka så tack för tips!
Ha en fortsatt fin dag och bra början på första vårmånaden, wiiii!
Kram Catta
Ha en fin dag du med! Kram!!
Hejsan! ?
Jag är väldigt intresserad av borgen! Hojta till när du vill sälja den! Skulle passa perfekt i lillemans rum! ?
Hej! Det ska finnas Blazebilar på playlek.se. De är specialister på Disneys olika bilar.
Mvh Dragana 🙂
Min dotter är också helt galen i Blaze och monstermaskinerna och vi har köpt lite grejer från playlek.se, finns inte supermycket att välja på men iaf en Blaze och nån annan figur 🙂
Hej! Vi har två söner som också plöjer Blaze en hel del just nu. Har beställt (och precis fått hem) t-shirts med Blaze och Crusher från Ali express för ca 50:-/st. Tog ca 2-3 veckor. Jättefina!
Vi har handlat på brittiska amazon när inte leksaker funnits här i Sverige. Har funkat bra och snabb frakt! amazon.co.uk Kolla där vetja! 🙂
Tack beställde faktiskt ett par grejer därifrån i går och de är redan skickade!! Grymt. Kram
Hej. Min lilla 3 åring är jätteintresserad av att köpa Sebbes borg. Vad vill ni ha för den? 0768266163 /Anna Vintander
Den är såld dessvärre! Kram