Hej hej. Ett snabblagat och himla gott snackas/tilltugg är Parmachips. Eller Serranochips. Eller chips gjorda på lufttorkad skinka helt enkelt, det går bra med vilken som.
Det här tar slut på nolltid hos oss. Ofta kan man köpa en påse färdiga chips i delikatessen men de brukar vara väldigt dyra så passa på att köpa någon skinka på bra pris och gör egna!
Jag hade ett paket prosciutto som fick bli chips. Man behöver bara lufttorkad skinka och ett ark bakplåtspapper. Lägg ut skivorna på pappret och ställ in i ugnen på 200 C ca 10 min-15 min lite beroende på tjocklek. Låt svalna och bryt dem sedan i bitar.
Riktigt gott och trevligt tilltugg. Även himla gott att toppa fiskrätter med, som DENNA rätt.
KRAM
(Följ mig gärna i mina andra kanaler, vardagsklipp och tips på instagram HÄR, dagliga recepttips och diskussioner på Facebook HÄR och pinterest HÄR).
Torsken med parma ska jag prova! Jag föredrar vit fisk och nu är dottern med på tåget. Sa att vi får prova oss fram med lite olika såser och tillbehör så det blir festligare.
Kul! Här går bara fish n chips hem h0os Sebbe och Olivia gillar inte fisk alls, men Micke älskar det och äter gärna men lagar sällan annat än lax 🙂
Vilket toppentips 👌🏻🥰
😍