Nya produkter i kyldisken,:woohoo:, Arlas nya ”pannor”. Norpade åt mig en Skogssvampspanna och testlagade till middag.
ca 2-3 portioner:
2 kycklingfiléer
1 burk Arla Skogssvampspanna
färska champinjoner
färska kantareller
smör till stekning
Skär kycklingen i små bitar och stek i lite smör. Skär svampen i bitar och låt dem fräsa med. Häll i burken och låt allting puttra 5-10 min tills kycklingen är färdig. Servera med ris och en god sallad.
Jättegott blev betyget av middagsgästerna. Kocken kände tyvärr ingen smak pga förkylningen… så jag kan inte direkt uttala mig. Men det lilla jag kände var mkt lovande!
Marcus slickar i sig resterna=mkt bra betyg:lol:
Vad är skogssvamppanna?:| ..aldrig sett det i affären här;( ..men måste iaf testa..lät gott..när de nu ska få för sig att skicka ner de där ”pannorna” till mig;) ..fanns det fler smaker??
Kram
Jag gjorde faktiskt denna med skogssvampsgrejen i förra veckn men det var inte alls min smak. Och jag hade lövbiff istället… jag har aldrig varit så förtjust i svamp men i affären hade dom en sån som bjöd på en munsbit för dom gjorde reklam för den o då smakade det inte så illa o hon matlagningstanten hade oxå lövbiff så jag tog en sån för jag vet att Martin gillar svamp o han gillade det förståss men inte jag…. :thinking:
Hej!
En annan trevlig variant med hjälp av skogssvampspannan är:
800g köttfärs
1-2 gullök
Massa svamp, ex champinjoner & skogssvamp
1 Arla skogssvampspanna
Samba oelek
Oxfond
Rödvin
Soja
Tomatpuré
Cantadou fyra pepparsorter
Supergott att äta tillsammans med spiralpasta och en klick cantadou uppepå.