Hej hej!
Ny vecka, ny månad! Första riktiga vår/sommarmånaden är äntligen här, bästa tiden framför fötterna nu! Hoppas ni hade en mysig helg men vad ni nu hittade på eller inte hittade på 🙂
Blev det något dopp i spabadet i fredags när Micke kom hem? Jaa det blev det, kors i taket 🙂 Varsin öl fick inviga helgen. Dricker ytterst sällan öl men nån om året så där kan va gott hehe. Särskilt när det är riktigt varmt, och det var det i spabadet åtminstone 🙂 (39 grader).
Sen blev det en sväng över till grannarnas baksida för en liten aw innan alla gick hem till sitt och tog fredag. Och då väntade plockmat till middag (barnen önskade pommes & nuggets, världens enklaste middag om man har fritös så inte mig emot) framför Bäst i test (såg gamla avsnitt, saknar de nya!).
Sen blev det lördag. Fick med Micke på en morgonpromenad, köpte med oss nybakat bröd hem (bagels och pain au chocolat) och åt en sen frukost/brunch ute i solen. Bästa starten! Sen hade vi bokat bord för en tidig middag på Makeriet med Johan & Stina så vi tog våra cyklar och trampade upp på stan. (Barnen Woltade hem middag).
Hann med en fördrink inne på Chilango i Saluhallen först. Bästa drinkarna! Och ska man unna sig en drink ute ska den vara riktigt god 🙂
Fick favoritbordet på Makeriet, det var bara vi där när vi kom men sen kom det en del folk och borden fylldes på.
Råbiff till förrätt, älskar råbiff! Det var inte direkt vad jag sa för några år sedan, då hade jag inte vågat prova 🙂 Stina beställde Pelle Janzon, som en carpaccio med löjrom och äggula. Det är däremot inte min grej, rå kall äggula. Men ge mig några år så kanske jag gillar det med 😉
Till huvudrätt valde jag en veg rätt med friterade risottobollar (arancini) med kål och svampskum. Gott men mina bollar var tyvärr kalla så jag fick be om nya och äta efter de andra, det var ju lite synd när man för en gångs skull går ut och äter men gott var det iallafall 🙂
Dessert finns det alltid plats för 🙂 Lakrits/citron-cremebrulén kan jag rekommendera, mkt god!
Och sen blev det söndag och min fina svärmor fyllde år!
Köpte lite smått och gott på H&M Home och gjorde en presentkorg och slog in i cellofan.
Det firades som vanligt utomhus. Vi blev bjudna på grillad korv och fika och tårta så vi rullade hem sen. Men hann ändå bli hungriga till den obligatoriska söndagsmiddagen (hämtpizza/kebab ;)) framför Robinson)
En mkt mkt fin helg och lovande start på denna månad. Nu kör vi nerförsbacke fram till sommaren, yeay!!
KRAM
Brukar du hälla av o sila oljan efter att du friterat el låter du den vara kvar i fritösen till nästa gång? Tycker hela huset luktar friterat efteråt. Blää. Silar alltid av och diskar, men tycker det blir så mycket jobb att använda fritösen.
Jag låter den vara kvar! Tycker inte den luktar och har lock på. Men det beror kanske på vad man friterar. Friterar jag fisk eller något sånt så byter jag sen men vi kör mest pommes och ibland nuggets så då kör jag den flera gånger så länge den är fräsch. Mkt meck annars ja!