Det var visst nån där uppe som hörde mig, vilken sommardag det blev! Nu sover Sebbelutten, Olivia kikar på film (Alvin & gänget 3, tydligen väldigt bra för hon skrattar och åhhh:ar sig) och Micke är ute och äter med grabbarna + bio så jag har dukat upp med en lyxig plocktallrik till bara mig och ett glas iskallt rosé eller två 🙂
Mozzarella & tomatsallad, lite olika ostar med jordgubbs- & rabarbermarmelad (ny favorit!), frukt, avokado med smögenröra och färska räkor, kallskuret, coctailkapris (älskar!), stora urkärnade kalamataoliver (jättegoda – icas egna) parmesan & räkröra och gratinerade havskräftor.
Yummi!!!
Rosévinet var riktigt gott så det skriver jag ner så både ni och jag minns det 🙂 Regatta Bay, reserve rosé.
Till dessert blir det marängswiss på smulgubbar (!!), maränger, vispad grädde, chokladsås och daimkulor! Är glad som ett barn på julafton som sprang på daimkulor i affären och köpte på mig flera påsar. De har ju varit borta i flera år? Eller är det bara jag som inte lyckats hitta några? Så himla gott att strö över glass, gräddtårtor eller bara äta som de är (gärna kylskåpskalla). Hurra!!
(fånigt om de funnits hela tiden nu och jag gått runt och blivit daimkuleblind – nåväl nu har jag ju hittat dem 🙂 )
Hade helt glömt bort att vi planterade smulgubbar förra året, det blev inga då. Så i morse när vi skulle plocka in lite färdiga jordgubbar och provsmakade blev jag såå glatt överraskad. Stora saftiga klarröda jordgubbar – som smakar smultron! Kan det bli godare??? Har ni smakat?
Nä nu tar jag mitt glas rosé och sätter mig i skuggan på altanen med en pocket och bara njuuuuter av sommarkvällen.
Kram ♥
Jepp, smulgubbar är bäst 🙂 har bara såna i mitt lilla trädgårdsland och vi är tokiga i de 🙂
Ja, det vinet är verkligen sommar gott!
Här nere i Skåne har vi haft daimkulor sen tidigt 90-tal! 😉
Ha en mysig kväll!
haha jaa här med, men det känns som de varit borta i några år? Eller så har jag bara haft extrem otur när jag letat 🙂 hihi.
kram
Hahaha!
Ja vi har smulgubbar vi också. Första åren var vi dock helt ovetandes om detta. Men sen upptäckte vi dem och nu har de börjat spridas som ogräs. Underbart! Undrar om det kan vara så att de sprids bättre om de plockas? Ingen aning. Härliga bär är det i alla fall. =)
Kram!
Hej Victoria! Vad mysigt du har det! J
Jag laser din blogg fran Zurich varje dag sen manga ar! Alskar alla bakrecept. Du brukar ju efterlysa bilder pa vilka recept som testats, och har kommer Svarmors Kladdkakemuffins i en bloggpost (driver en livsstilsblog harnere):
http://zurichzen.blogspot.ch/2012/06/best-chewy-chocolate-mini-cakes-in.html
Jag hade med dessa till var svenska midsommarpicknick och de stal uppmarksamheten fran jordgubbstartan hehe. Sa start tack for receptet. Bakade rakt av men minskade nagot pa sockret. Mums!
Stora Kramar!
Vad roligt, de ser jättefina ut!!!!
kram
Ååå jag vill också plantera smulgubbar, åt det hos mormor när jag var liten minns jag! Underbart goda!!! Var har du köpt plantorna? Nu blev man ju väldans sugen på allt gott du myser med ikväll. Ha det så gott o tack för inspirationen :o)
Tror det var på blomsterlandet 8eller möjligen plantagen)
så himla himla gott!!!!
kram
Hade samma uppenbarelse igår. Blev så glad när jag hittade dajmkulor på ICA och tänkte precis som du – har dem verkligen varit här hela tiden? Kul att du skrev om det just idag om det nu är så att de funnits jäämt. Men då är vi iallafall två blinda hönor:-)
Visst är det härligt. Jag och kompisen har nästan precis kommit hem från en härlig powerwalk, nu en kall goo dusch sen sängen. Hoppas att vi får lika härligt väder imorgon.
Sov gott, kram kram
Åh vad mysigt det ser ut. Jag är alldeles för dålig på att duka så där fint när det bara är till mig… Bättring!!
Sååå mysigt! Du gör så fint, även till dig själv. Blir så impad av det!
Smulgubbar. Låter hur gott som helst. Älskar ju smultron.
Ett tips, om du är storkonsument av daimkulor så finns det att köpa i storpack på Axfood i Örebro! Tack för alla härliga inlägg om stort och smått, vitt och brett. Din blogg är fantastiskt! Kram
Mmmmm, efterrätten hade jag klarat mej bra med 😉 Jag brukar köpa strössel som är som dajmkulor, minns inte vad dom heter med ev krokantkulor lr nåt liknande, lite mindre än dajmkulor men minst lika goda 🙂 Brukar köpa på mej ett lager när jag är till Ullared men dom finns säkerligen på fler ställen.
Ett plus är att det är större påsar 😉
Ha en bra dag, kram Petra.