Hej hej
Snabbt mellis eller snack framför fredags-tvn kanske. Vi har nästan alltid tortillabröd i någon storlek hemma och på dessa trollar man ju fram en pizza på nolltid. Antingen med all möjlig topping på eller så gör man ett gäng margaritas och ställer fram lite kalla tillbehör som man kan toppa som man vill med efteråt.
Till helgen tänkt jag göra en variant på såna här små tortillabröd som förrätt och toppa med bresaolacarpaccio (DENNA ni vet). Kan ju bara bli magiskt eller vad tror ni?!
KRAM
Vi är ute mycket och vandrar med våra barn och då är detta en perfekt lunch att göra på trangiakök! Vi viker dom dubbelt och lägger dom i trangia-stekpannan och gräddar på bägge sidor. Om man tar storlek medium får två st plats perfekt i pannan 😀 poppis bland både vuxna och barn!
Mums!! Bresaola to die for!!