Hej!
Nån som tröttnat på kräftor än? Inte jag!! I veckan åt jag såå goda kräftor – från blocket! Haha. Skulle aldrig komma på tanken själv men min granne hade beställt och undrade om jag också ville köpa några så jag testade. Och de var verkligen supergoda! (Däremot föredrar jag tjejkräftorna med rom så här sent på säsongen, killarna är ju fulla med inte lika aptitretande saker om man säger så ;))
Riesling är ju en stor favorit och nu hittade jag den här söta lilla (2 liter) boxen (beställes HÄR). 50° Parallel Riesling Trocken. Snygg och lagom stor och framförallt är vinet jättegott! Passade ypperligt till skaldjur (och min man som inte är så mycket för vita viner tyckte också det var gott, bra betyg!)
Der blir kvällens tips det!
KRAM
Vintips i samarbete med Vinguiden
superfin sida, mkt inspiration. Var har du köpt porslinet samt vinglaset?
Tack! Porslinet är Royal Copenhagen mussel malet mega och vinglas Iittala essence. Kram
Älskar skaldjur och framför allt kräftor?
Bor i Varberg så här är det bara havskräftor som gäller !
Men vad gott det är skulle kunna äta det varje helg.
Helst med en dipp som är gjord av Créme frecie dijonsenap och smörgås-krasse! Så gott ?
Ja när man bor på västkusten så äter man ju bara havskräftor och inget annat.
Vet en gång när jag var ung(20 års åldern) så var vi på en kräftskiva och det var ett par med från Stockholm och dom hade med sig insjökräftor. Hade aldrig ens sett det och undrade vad det var för nåt, haha. Det var första gången jag fick se hur insjökräftor såg ut men jag har aldrig någonsin smakat på det.
Härligt nu när man kan frossa i underbart goda kräftor. Älskar det:-))
Äsch, jag har bott på Västkusten hela mitt liv och äter båda. Det är olika rätter helt enkelt. Som att äta två olika sorters korv, jag gillar både falukorv och salami.
Håller med, helt olika saker men gott på sitt sätt! Kram
Fast jag sa inte att dom inte var goda. Det kan hända att dom är men har det ju aldrig blivit att jag smakat eftersom vi inte äter några här hos oss. Har vi kräftskiva så är det ingen som har insjökräftor med sig.
Precis som jag aldrig smakat surströmming.
Skulle tro att det är mer norröver man äter det än i dom södra delarna. Så det är ju faktiskt så att det beror på vad man är uppväxt med. Kram Kram