Hej hej
Det här var ett himla otippat gott tilltugg. Busenkelt att göra, ni svänger ihop detta på ett par minuter. Perfekt när man har en snutt mandelmassa kvar att ta till vara på eller använd en hel och gör massor!
Nästan som en kaka (påminner lite om mandelbiskvier) men samtidigt lite salt och stark så passar ypperligt med ett glas bubbel till eller med en bit krämig salt ost på. Ahhhhh!
Recept från arla. Detta blir många chips men går utmärkt att göra mindre sats av.
Salta marsipanchips med chili
ca 60 st
200 g mandelmassa
1 äggvita
1 msk flingsalt
½ msk chili flakes
Sätt ugnen på 175°. Hyvla mandelmassan i tunna skivor med en osthyvel. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med äggvita och strö på salt och chiliflakes. Grädda i mitten av ugnen ca 8 min. Låt kallna.
Så gott!!
KRAM
Åh verkar gott, de ska jag göra som tilltugg till bubbel på min sons student👌🏻😊
Oj,detta låter som något för mig. En liten fråga- jag och mina tjejkompisar drar till Barcelona nästa onsdag och ska bo på det hotellet ni brukar bo på Hotel America. Vilket sätt är bäst att ta sig från flygplatsen till hotellet? Tar ni buss,taxi eller tåg?
Ha en trevlig helg!
Taxi! Går snabbt och prisvärt. Ha det såååå kul!! Kram
Tack,ska bli sååå kul!
WOW 😳 Låter spännande men oväntat , jag älskar marsipan så detta ska jag testa 👍🏻
Fast det är mandelmassa i receptet
(blir lite missledande när de kallas marsipanchips)
Mandelmassa 50% mandel 50% socker medan marsipan har mer socker i sig ca 25-30 % mandel och ca 70-75 % socker.
Så kan tänka mig att med marsipan blir det lite väl sött….eller så blir det superduper gott för du älskar marsipan🤗😍
Förut var det lag på att mandelmassa måste ha minst 50 % mandel för att få kallas mandelmassa.
Numera är den lagen borttagen, så vissa ”billigare” märken kan ha mer socker i numera, så man får läsa på förpackningen.
Jag älskar också marsipan, speciellt att arbeta med 😊
Må så gott.
Oj! De verkar verkligen spännande! 😃👍🏼
Låter toppen! Måste provas!
Hur gott lät inte det här. Det blir till nästa bubbel. Kram och trevlig söndag
Åh detta måste jag testa! Låter o ser jättegott ut👍🏼
Test