Godmorgon sweeties!
Sovit gott? Här började min man jobba igen efter semestern i dag, men Olivia har sommarlov aug ut så vi kör lite semesterlunk ändå. Med start 05.00 i morse 😉
Godaste desserten just nu. Citronglassfyllda citroner! Jag älskar citron i bakverk/godis/sötsaker och dessa var helt pefekta som avslut på en god middag. Lagom söta, krämiga och fräscha med sin syrliga smak av citron. Ny favorit!
Receptet (från arla):
4 port:
4 stora citroner
2 äggulor
1 1/2 dl florsocker
2 msk citronsaft
2 dl vispgrädde
Skär av toppen, ca ¼, på citronerna. Gröp ur dem med en liten vass kniv och en liten sked. Vispa ihop äggulor, florsocker och citronsaft i en skål. Vispa grädden hårt och blanda ner äggsmeten. Skär citronerna så att de blir plana i änden och fyll dem med glassmeten. Ställ dem i en form. Häll glassen som blir över i en liten skål. Frys alltsammans i minst 4 timmar. Ta fram glassen och låt mjukna i rums-temperatur ¾-1 timme (behövdes inte när man bara frös dem i 4-5 timmar tyckte jag, konsistensen var perfekt!) Skeda glassen som blev över och lägg som en topp på citronerna. Servera.
Grått och ruskigt ute som vanligt så jag sitter och bläddrar i H&M-katalogen till morgonkaffet och drömmer mig bort bland höstkläderna. Har ni kikat? Vad tyckte ni? Inte så mkt som föll mig i smaken i år faktiskt men några små plagg tänkte jag hålla utkik efter. Bla en söt randig stickad klänning och ett par knallcerisa byxor.
Nu ska vi faktiskt ta och baka här. Något som börjar på R.. 🙂
Jobbar hemifrån lite idag, måste skicka min tidning för tryck mer än så blir det inte.
Tror nästan att du får komma hit ner till oss, här har vi helt blå himmel och ljuvligt ; ) Skall sätta mig på baksida av huset och äta en god frukost nu, mums. Tror att vi får bada lite idag med, man får passa på. Imorgon börjar lilleman på fritis en veckan innan skolan börjar, det blir en mjukstart är ju inte helt fel, skönt när man kan styra sitt jobb som jag kan, underbart ; )
Ha en mysig dag du med, kram kram
Vad är det för tidning?? Riktigt lyxigt att kunna styra dagarna lite själv!
kram
Jag jobbar bl.a. med en lokaltidning för nästan alla bilhandlare i Halmstad, ”Veckans biltidning”. Nu är jag klar ; )
Åh denna är så god! Vi fick denna till efterrätt för många år sedan och även apelsin som man fyller på samma sätt.En favorit som jag glömt av:-)
Gällande HM katalogen säger jag tvärtom. Hittade en massa fint:-D
Ha en finfin dag!!
Tack för tips, ska testa apelsin om jag börjar tröttna 🙂
kram
R som i Rimbobullar?
Citron i desserter är ju perfekt, syrligt och fräscht.
Jag kollade också H&M-katalogen och jag håller med, inte jättemycket roligt men jag gillade denna outfiten…
http://www.hm.com/se/product/02421?article=02421-A
Ha en bra dag!
Godmorgon! Har börjat jobba igen efter 5 veckor och har redan streckat och börjat nedräkning till vintersemestern, 27 veckor kvar:)))
Gissar att ni ska baka radiokaka?
Kramen
Haha bara 27 veckor, kommer gå fort 😉 Vi har börjat nedräkning vi med!!
kram
Rulltårta!
Såg att de har rea på Odd mollys egen nätbutik. Bl a har de solglasögon för ca 350 kr!! någon som vill beställa samtidigt som mig?? så kan vi dela på frakten? jag kan se skicka gratis inom Sverige så den frakten står jag för.
Hör av mer modell i så fall!
Jag gissar också på Rimbobullar
Hej Victoria!
Håller med dig om att citrus smaker på bakverk o desserter e otroligt gott:-)
Just denhär desserten har jag sneglat på i mina receptböcker o vill gärna göra. Har varit dåligt på mat och bakfronten den senaste tiden pga sommaren, men hoppas på ändring nu till hösten.
Hittade enhel del fint till både mig och barnen i hm katalogen, barnen har redan fått hem sin beställning och mannekängat här hemma haha.
Ha en fin dag!
Kram Helena
Ja till barnen hittade även jag masssssor med fint!
Gör desserten, både superenkel och snabb att svänga i hop och gooood att äta!
kram
Hej.
Skulle inte du kunna knäppa kort på erat kök/matrum / vardagsrum?
Sitter i köpa hus tankar och är inte ritkigt överens med planritningen på just dessa rum & skulle vilja se dom ”live”.
Hälsn. Lw
Du hittar lite bilder tex här:
http://www.bloggfamiljen.se/matplatsen/?p=20151
och under kategorn ”hemma hos”
kram och lycka till!!
Vilken fräsch efterrätt, upplägget gör helt klar sitt! Lite kul att servera glassen i färska citroner!
Här har vi redan jobbat i ett par veckor. Nästa vecka skolar vi in vår lilla Tilde (17 1/2 mån) så den veckan blir ju rätt lugn, men sen jäklar, sen ska det hämtas och lämnas och fixas och trixas. Puuh!
Ha en toppen dag! Kram
Definitivt Rimbobullar.
Hej, du har inte något recept på citronkola ?
Det där såg väldigt gott ut!
Är det en jäkla massa jobb, eller!? 😉
Tittade igenom katalogen från H&M, men en del av det jag ville ha var redan slut! Jag skulle behöva byta ut stora delar av min garderob…
Kram Marie
Kan det vara Rimbo? Bakade dem till lilltösens 3års-kalas och hela släkten blev stormförtjusta! =)
Tyckte H&M-katalogen var dööötrist! SÅ tråkiga kläder i tråkiga färger. Har tyckt så om alla deras senaste kataloger. Dags för dem att tänka om, tror jag!
Ha en bra kväll!
Beställde massor med fina kläder till min lilla tjej, och hittade även en del till mig själv. Har en hög med kläder som ligger och väntar på att bli provade.
Kan tipsa om engelska http://www.nextdirect.com också, de har massor med snygga kläder och skor, till både små och stora. Nu förtiden skeppar de till Sverige också, lycka för en f.d. Londonbo som jag 🙂
Christine
http://www.matikvadrat.se
Den här citronglassen passar perfek till middagen ikväl!! Smakade på den ofryst och den är verkligen ljuvlig!
Insåg att mogna citroner är 100 ggr enklare att gröpa ur dock….
Tack för tipset!!
Camilla