Hittade ett gott tips i tidningen på tryffelbea- finns nu i kylen och väntar på att smaklökarna ska återvända
Hej hej
Varning för gnäll men jag har nog aldrig varit så förkyld i mitt liv??! Jo det har jag säkert men man glömmer väl bort det så fort man är frisk.. Fånigt att gnälla över en vanlig förkylning som går över när det finns betydligt värre saker att råka ut för men just nu mår jag piss och det känns lite bättre när jag gnäller av mig här 🙂 (Micke har ju tröttnat på mitt gnäll för länge sen haha). Huvudet känns som det ska sprängas, kan knappt böja huvudet framåt (aj mina bihålor), tappat all lukt och smak, konstant täppt i näsan och snytit mig skinnflådd och är heeelt dränerad på energi, orkar knappt sitta upp blir helt yr. MEN i dag har jag inte ont i halsen längre och hostar inte så mycket. Så det går säkert åt rätt håll. Slut på gnäll 🙂
Haft så himla härligt väder de senaste dagarna så i går pallrade jag mig ut en stund och sov under en filt i skuggan och åt lunch på en solstol. Blir mycket mackor nu, gjorde varma mackor med ost, skinka, tomat, majonnäs och dijon – en klassiker jag aldrig tröttnar på!! Kände iof inte över huvudtaget vad den smakade – hade kunnat tugga på vad som helst, visst är det trist att inte känna smaker??
Till kvällen grillade vi souvlaki och enligt dem som kände smak så smakade de exakt som grillspett gör utomlands – semesterfeeling på dem!
Souvlaki (grillspett)
4 port
ca 700 g fläskkarré
1/2 dl olja
1/2 citron, skal + saft
1 vitlöksklyfta
1 tsk rosmarin (alt 1 msk färsk)
2 tsk oregano (alt 2 msk färsk)
2 krm svartpeppar
1 tsk salt
Skär köttet i ca 3 x 3 cm bitar. Blanda de övriga ingredienserna i en bunka och lägg i köttet. Låt marinera minst 2 h i kylen. Trä upp köttet på blötläggda grillspett. Strö över lite salt och grilla ca 8 min tills de är genomstekta.
Servera med ris eller pommes, tzatsiki & oliver. Yummi!
KRAM
Det ser supergott ut – mums!
Tips för ”söndersnutna” näsor, köp Kleenex näsdukar med balsam! Dom näsdukarna har räddat min näsa, vid förkylning, mer än en gång vill jag lova!
Krya på dej! Ska absolut testa spetten! 🙂
Tack! Kram
Här är en till som är förkyld och nyser konstant med nästäppa (värre än vanligt).
Det såg riktigt gott ut 🙂 Här är vi ute i skogen på svamp och blåbärsplockning 🙂
http://www.lotte4.blogspot.se
Krya på dig och ha så kul i skogen! Kram
Nasonex nässpray!!
Krya på dig!
Tack! Kram
Det är alltid så roligt och inspirerande att läsa din blogg.
Har sagt det innan och säjer det igen, tack för alla goda tips och fina bilder du bjuder på. Ska absolut testa spetten o med potatisen. Mmmm så gott det ser ut. Hoppas du kryar på dej fort.
Skickar en krya på kram .
Gulle du, tack!!! Kram
Krya på dig <3 låter inget vidare med din förkylning, hoppas den snart går över så här i semestertider.
Peppar peppar ta i trä, längesen jag var förkyld, säkert över 1 år sen om det räcker och sen finns det dom stackarna som blir det rejält och flera ggr.
Mmmmm vad du frestade mig med varma mackor, min favorit också med skinka och ost, en riktig klassiker som man aldrig tröttnar på.
Tack än en gång för en superbra blogg, alltid lika kul att läsa den.
Kram <3
Tack för gulliga rader! Kram
Krya på dig! Så trist att va förkyld speciellt mitt i sommaren. Är så nyfiken på den bean, älskar tryffel!! Ett betyg sen kanske, när smaklökarna har gjort comeback? 🙂 kram
Tack. Betyg kommer, förhoppningsvis snart! Kram
Sänder en krya-på-dig-kram och hoppas att det vänder nu.
Några dagar till på jobbet här sen är det semester 🙂
Tack för kram! Ha en härlig semester!!
Ett tips som jag fick när jag var förkyld var att köpa en ”nässkölj” på Apoteket. Man sprutar sedan in saltlösning i ena näsborren o låter det rinna ut genom den andra. Låter kanske lite sådär, men jävlar så effektivt! Testa detta!!!!
Trevlig blogg!
Krya på dig! Jag får ofta bekymmer med bihålorna och kan tipsa om physiomer strong jet – som en nässkölj med ordentlig fart i 😉
Maten såg grym ut – måste testa!
Kram!
Hej. Men stackare, fortfarande sjuk! Jag var sjuk för någon vecka sedan, säkert samma skitvirus som du. Hemskt förkylning!
Efter säkert ett års tjat från släktingar köpte jag nässköljare från Apoteket o herre min skapare vad bra den är! Bara ljummet saltvatten o vad man sköljer bort massor med gegga från snoken! Gegga som inte kommer ut av snyftningar. Sköljaren gör inte ont elller är obehaglig. Köp! Bästa tipset jag fått på länge. Slår alla kemiska bihålerenare som gör svinont.
Kryakramar!
Alltså det låter ju skitläbbigt!!!! ? men jag får väl ge det ett försök. Tack för tips!! Kram
Gjorde spetten idag, sjuuuuukt goda!! Gick hem hos barnen på 8 & 5 år också. Gjorde en libanesisk vitlökskräm till som satt som en smäck!
Åh vad kul!! Hur gör du vitlökskrämen?? Kram
Gjorde enligt detta receptet:
Vitlökskräm med äggvita
6 pressade vitlöksklyftor
3-4 dl rapsolja
1 tsk salt
1 ägg vita
1 msk kallt vatten
Lite citronsaft
Så här gör du:
Riv vitlöken på ett rivjärn och blanda samman med saltet.
Droppa ner lite olja samtidigt som du kör med handmixern. När det blir grötaktigt häller du i äggvitan och mixar tills det blir som skum. Häll med en tunn stråle ner hälften av oljan samtidigt som du mixar till det börjar bli fluffigt. Häll i det kalla vattnet fortsätt mixa och ha mixen igång och fortsätter hälla ner resten av oljan i en tunn stråle sakta. Sist tillsätter du citronjuice.
Åh tack!!!!! Vad spännande det låter, måste testa!!
Varsågod!