Hej hej
Torsdag. De betyder oftast plock här hemma. Vi har vår rutiner, haha. Söndagar pizza, torsdagar plock, fredagar korv (ibland med champagne) till lunch och oftast skaldjur till middag.
I dag blir det plock! Ost och chark, lite färska frukter och bär, kex och marmelader. Tröttnar aldrig på det.
Sist stekte jag en camembert också. Sååå gott. Strö lite flingsalt i en torr panna och lägg osten på (så får den inte direktkontakt med pannan och blir bränd). Stek den några minuter på ena sidan och vänd den och stek från andra sidan tills den känns ordentligt mjuk inuti. Servera direkt med hjortronsylt och friterad persilja till. Dör ostdöden vad gott det är!!
Server små kex till att skopa upp härligheten på eller sleva i er som den är, mmm!!
Annars då? Vinter ute här igen, det snöar från alla håll och kanter och inomhus blir det så himla kallt när det svänger så här. Sitter och klapprar tänder och huttrar och kan knappt skriva för fingrarna är blå. Blir på så dåligt humör av att frysa, avskyr verkligen att frysa, så nu ska jag göra mig lite varm soppa och ta på mig värmeponchon med värmen på max och bli på bättre humör 🙂 Ska ta en sväng till Ica också innan det blir för mycket folk och handla på mig de där skaldjuren till i morgon.
Har ni planerat något gott inför helgen?? Alltid kul att höra!
KRAM
Alltså dina charkbrickor 😋. När jag lägger upp blir det bara platt fall 😀. I kväll blir det ”din’2 goda pasta https://www.matplatsen.net/2020/04/10/kramig-pasta-med-vitlok-sparris-citron-sambalmarinerad-scampi/ . I morgon blir det lammfilé, potatisgratäng och brynt vitlökssmör. Lördag bortbjuden.
Kram
Platt fall är gott det med 😂 Åh den pastan är ju magisk!! Ha en fin och god helg! Kram
Åh, vill flytta in till er! Lever med en som inte skulle nöja sig med plock till middag 😅 här blir det enkel mat av det som finns i frysen då vi har covid på besök. Har dock smaksinnet kvar än så länge!
Oh no, krya!!! Kram
Vi planerade just resten av veckan. Risotto, hemmagjorda burgare, fiskknyten och tacos blir det hos oss 🙂
Nu gör jag slag i saken och lånar dina rutiner rakt av. Hur underbart och guldkantigt i vardagen 😍
Tack för all inspo!
Guldkant på vardagen är det bästa!! Kram
Åhhh! 😍 I morgon blir det chèvretoast, på lördag kalvfile och potatisbakelse och ett gott rött 🍷och sen en liten plockbricka till Mello 👌🏻
Åh så goooott!! Alltihopa! Kram
Tack för en härlig blogg!
På fredag har dottern önskat svamprisotto med vitlöksbröd till.
På lördag blir det Italiensk kyckling i Crockpoten. https://www.56kilo.se/italiensk-kycklinggryta-cacciatore/
Söndagen är än så länge oplanerad.
Ha en fin helg!
Mums så gott!! Risotto är mim favvo!! Men bara jag som gillar så det blir så sällan tyvärr. Kram
Funkar det med Brie tror du?
Yes!!
Jag har testat ugnsbakad brie, så himlans gott som du skriver att sleva upp den smälta osten med kexen, mmmm, så gott!
Ikväll blir det fläskfilé africana med ris och ett glas rött till. Funderar på om vi ska sippa på en god drink före maten ochså. På lördag ska vi träffa barnens lill-kusin, hålla avstånd ( ses endast om alla verkligen är helt friska)
Kramar och trevlig helg!
Mums vad gott det låter! Och mysigt med kusin! Kram
Godmorgon! Idag blir det nån form av kycklingpasta, inte riktigt bestämt mig än 🙂
Igår hade vi barnvakt och var på Hantverket på Sturegatan 15, tips till när ni åker hit utan barn nästa gång 🙂 tar ju max 10 min att gå från kung carl och sååå god mat!
Åh vad hääääärligt! Tack för tips, håller tummarna att våra föräldrar (och vi) snart är vaccinerade och får möjlighet att resa bort! Kram
Här blir det först lite bubbel framför brasan för fy så kallt och grått det är. Till middag ska jag laga en räkpasta med saffran🤗önskar dig en mysig helg💕
Så mysigt!! Och gott!! kram