Struuuul

Bakverk & Desserter Blommor Frukt & bär

DSC_6274-2

 

Heeeej

Hur mkt otur får man ha på en gång? Min mail la av och tyckte att jag inte hade något mer utrymme kvar?! Så det gick varken att skicka eller ta emot något, paniiiik. Sen la Lightroom av och kunde inte importera filer?? Ameeeen! Och sen dog batteriet till Mac:en och sladden fanns ingenstans..

Djupt andetag

Det är ju iallafall fredag 🙂 Har inte hunnit köpa några fredagsblommor men i går kom ett så himla gulligt bud och gjorde verkligen min dag!! Tack Ferrero Rocher för den ljuvliga ”blom”-buketten med choklad. Har satt den i en vas nu så den får agera fredagsblomma helt enkelt 🙂

 

DSC_6283-2 DSC_6284-2

 

 

Många som tänkt baka till morsdag på söndag? Den här kakan är så god och så enkel att göra. Riktigt kladdig och söt men med syrliga bär i = klockren kombo!

 

DSC_5761-3

 

Ljus kladdkaka med bär, recept

2 ägg
2 ½ dl socker
2 dl vetemjöl
100 g smör
2 tsk vaniljsocker
250 g frysta bär (tex hallon & blåbär)
2 msk potatismjöl
ca 1/2 dl florsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner det, mjöl och vaniljsocker i smeten. Häll i smörad form med avtagbar botten (sätt gärna ett bakplåtspapper i botten så blir det enklare att få loss kakan!) Blanda bären med florsocker och potatismjöl och klicka ut dem i formen. Grädda i ca 25 min, 200 C. Obs den ska vara kladdig! Låt stå kallt och servera med vispad grädde.

 

DSC_5752-2 DSC_5754-2 DSC_5755-2 DSC_5760-3 DSC_6230-2 DSC_6232-2

 

Riiiiktigt god!!

Har ni nåt kul för er i dag? Något gott planerat till kvällen kanske? Dela gärna med er, så kul att höra!

 

KRAM

16 Kommentarer

16 kommentarer till “Struuuul

  1. Här blir det en lugn kväll med en film eller två + löjromstoast och ett glas kallt vitt!
    Till dessert – din chokladmousse!
    Trevlig helg!

  2. Vilket strul! Hatar när det inte bara funkar som det ska…OMG vilken bukett, tur inte den kom till mig- den hade varit uppäten by now:)
    En massa ärende på stan efter jobbet ( dottern tar studenten om 2 veckor)sen veckohandling och SEN fredagsmys….städa i morgon och sen vänner på grillat och fotbollsmatch långt iväg på söndag för sonen ….. Någonstans däremellan ska jag försöka få till ett löppass – jag behöver SEMESTER efter studenten:)

    Ha en trevlig helg!
    Kram

  3. Så frustrerande när saker inte funkar som man vill. Wow vilken fantastisk bukett! Dom är ju så goda. Här ska det packas. Vi ska iväg på en veckas stugsemester för att fira vår 7-åriga bröllopsdag som är på söndag.

  4. På väg hem från jobbet med fredagskänsla i kroppen 🙂
    Ikväll väntar firande av svägerskan som har avslutat en utbildning och imorgon ska vi på 40-års fest, woop woop 😉
    Ha en har kväll! Kram

  5. Åh ja den där kakan är ljuvlig.

    Vilket härligt bud att få ta emot, blommor OCH chpklad liksom.

    Trevlig helg/Åsa

  6. Vad trist när allt strular, min mobil har fått för sig att allt drar jättemycket batteri och laddar ur på några timmar – jättejobbigt. Vill tipsa dig om goda miniburgare med senapssmak i salladsblad som jag har gjort som är jättegoda (och lite nyttigare än vanliga), titta in på min blogg för recept och bilder =)

    http://www.diningandcooking.blogg.se

  7. Hej!

    Känns som att det är dags att jag gör ett inlägg och tackar för din fantastiska blogg! Jag har följt dig i ett par år redan men aldrig ”hört av mig”. Du har förgyllt min vardag länge då jag flyr in på din sida, ofta dagligen, på bussen till och från jobbet. Använt många av dina underbara recept och njutit av dina modeinlägg . Du har gett mig mycket Feel Good! Jätte tack för det! Min kväll består av ett Gröna Lund besök för att se Måns med mina två döttrar! Kram

  8. Vilket strul du råkat ut för, men se det som att fredagen kan bara bli bättre!! Idag ska vi titta på Lets Dance-finalen, heja Anton! Då vi bor ett stenkast ifrån Nya Ullevi så kommer vi få njuta/störa oss på Summerburst som går av stapeln idag o imorgon. Ser fram emot att höra Avicii spela. Imorgon ska vi göra en fantastisk chili på högrev som ska putta 3-4 timmar (Josefine Crafoords recept), serveras med nachos, gräddfil, hemmagjord guacamole och gott rött vin till, mmm!!!

  9. Den ser alltid så god ut så nu mååååste jag göra en till söndag! Men 25 min? Den måste bara stenhård och torr då? Jag kör mina kladdkakor på ca 12-15 min. Men det skiljer ju såklart på ugnar 😉
    Ha en skön fredagskväll!
    Kram!

  10. För den som är intresserade av astrologi, planeter etc så är inte ditt krångel med diverse teknik en suprise. Merkurius planeten som styr över all teknik, resor mm är retrograd just nu, dvs den backar. Å påverkar då tex teknik, resor mm. Jag är en hängiven astronörd å har sett liknande tecken varje gång det händer, Merkurius backar ca 3 gånger per år, å varje sekvens varar ca 1 månad. Var uppmärksam nästa gång tekniken jobbar mot dig o googla Merkurius retrograd, du kommer se varför. Ha en trevlig kväll! Här hemma bjuds det på rabarberkyckling å mangocheesecake. Mums! 🙂

  11. Stackare! Teknikstrul är så himla trist! Här håller vi på och inventerar kläder och försöker få ihop allt till alla inför greklandresa på söndag! Trevlig hellg på dig! Hoppas tekniken ger med sig. Kram

  12. Har haft gäster och bjöd på din goda Apple pir martini samt förrätten med bresola, mozarella, fikon etc. La till tomater o avokado. Både drinken o förrätten blev en succé, så tack för recepten! Provade även att baka en frozen cheesecake med hackad mjölkchoklad med kolatopping o center på. Även den väldigt god!

  13. Ser så gott ut:)! Hade tänkt att baka den ikväll men då med färska bär. Hur länge ska den då vara inne? Tack!!

    1. Jag gör den alltid med frysta bär så jag har ingen aning tyvärr. Du får prova dig fram! Lycka till!!

      Kram

Lämna ett svar till Linnea Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

16