Svar på era frågor

Heeej raringar

NU så, nu har jag svarat på alla era frågor ni ställde under frågestunden här:

Din Chips gratäng. Hur tror du den vore om man hade riset i botten typ som flygande Jakob?

• Jag har inte testat så vågar inte riktigt gissa, jag rekommenderar främst saker jag provat. Men ofta hittar man ju nya favoriter när man testar sig fram så prova gärna! 🙂 (Ris underst i en Flygande jacob har jag heller aldrig provat, har det alltid vid sidan av)

Hej och tack för en trevlig och mysig blogg min fråga är vilka bloggar inspirerar dig hälsningar Cecilia

• Tack, kul att du gillar! Jag läser faktiskt inte så många bloggar, spontansurfar runt bland lite gamla favoriter, vänner och nykomlingar i bland men inspo till mat letar jag främst i tidningar och böcker. Men ska jag säga någon så säger jag HoP! Hon tar så vackra bilder och har så fint hem (i en prisklass jag varken har råd med eller önskar men det är ju grejen med inspo!) PÅ instagram följer jag desto fler. Får rensa upp i bland då listan blir för lång, finns sååå mkt härlig inspo på instagram!

Roligt med frågestund! Har för mig att jag läst att båda dina barn föddes för tidigt, fick mina enäggstvillingar i juni, i vecka 31+3, hade varit roligt att höra lite om er historia när barnen var små. Antar att ni också låg på sjukhuset läääänge? Sedan hade jag gärna tagit emot tips på hur man ska tänka när man bygger hus? Kram!!

• Grattis till tvillingarna, hoppas de mår fint! Olivia är född i v 29+4 (817 gram) och Sebastian i 34+0 (2005 g). Med Olivia var vi nog kvar på sjukhuset 2 månader innan vi hade hemsjukvård 1 månad. Med Sebbe räckte knappt 2 v om jag inte minns fel. Skrev dagbok dagligen under denna tid på en privat blogg men den råkade de radera när jag låg under portal tidigare 🙁 Huset byggde vi för 7-8 år sedan, minns knappt hur det var mer än att det var sååå skönt när det var klart 🙂 Ganska jobbig process men värt det alla dar i veckan. Har tyvärr inga direkta tips, sorry.

Har du alltid varit intresserad av mat/matlagning/bakning? Eller har du någon tanke om när och hur det kommer sig att intresset utvecklades hos dig? Kanske har någon i din omgivning bidragit till ditt stora intresse? Är du en kreativ person som bara slänger ihop en rätt och testar dig fram utefter känsla, eller brukar du ha något recept som du utgår ifrån och sedan mixtrar med?  Blir du någon gång dödstrött på att planera recept, laga mat, handla och allt annat som du måste göra i jobbet? Jag vet ju själv hur trött jag kan bli på det, även om jag egentligen älskar matlagning 🙂 Hade varit kul med någon form av ”topplista” i bloggen, typ topp 5 kycklingrätter, topp 5 desserter etc!

Tack för en superbra blogg!

• Tack, vad kul att du gillar den! Jag var inte ett dugg intresserad av matlagning när jag bodde hemma, kunde knappt koka makaroner när jag flyttade hemifrån. Mitt första boende var i London efter studenten, där lyckades jag gå upp 16 kilo på skräpmat och wienerbröd 🙂 När jag flyttade hem till egen lägenhet i Sverige tvingades jag lära mig laga mat och upptäckte att det var riktigt kul! Numera slänger jag oftast i hop saker utan recept men provar även många recept jag hittar i främst tidningar. Blir i bland dödstrött på mitt jobb, det går i perioder, men oftast älskar jag det! Topplista fixar jag!

Hej!
Tack för en bra blogg.
Knäpp fråga men jag och mina kompisar disskuterade glupskhet idag. Så: När du beställer hem pizza (vanlig flottig pizza) hur mycket av den äter du då? Själv kan jag slänga i mig en hel utan problem, haha.

• Tack! Haha. Jag kan äta en hel utan problem jag med men oftast satsar jag på en pizza med mycket topping, som tex en calzone eller gyrospizza och äter bara toppingen och skippar brödet. Mår bättre så 🙂

Ja, det vore jättekul att få följa med behind the scen 🙂 Planering, fotografering, kontakter med samarbetspartner m.m. Och så är jag nyfiken på om du misslyckats totalt i köket någon gång?Tack för en supermysig blogg. Jag kokar in varje dag för att få följa dig. Kram från ”en annan” Erika

• Tack vad kul att du kikar in. Behind the scen kan vi väl fixa men då behöver jag nästan nån som fotar mig, får bli en helgdag 🙂 Misslyckas massor med gånger men det är inget jag brukar skriva om här, här delar jag med mig av de lyckade sakerna. men en gång tex gjorde jag en köttgryta och råkade använda vaniljvisp i stället för grädde (urk).

Hej!

Vad har du för utbildning? Vad jobbar du med? Vad arbetar din man med?

Ha en bra dag!
Vänligen, Linnéa

• Jag jobbar med detta 🙂 Driver eget företag och bloggen är mitt jobb + andra uppdrag däromkring (som tex bilder eller recept till tidningar). Jag har läst ekonomisk linje på gymnasiet, sedan har jag tagit en kandidatexamen i Rättsvetenskap och en magisterexamen i Företagsekonomi på universitet (Örebro Universitet och Stockholms Universitet), har faktiskt mycket nytta av båda i mitt jobb i dag även om jag inte alls jobbar med det jag hade föreställt mig 🙂 Min man är elektriker!

Tack för en toppenblogg den är min absoluta favvo!
Hade ni svårt att bli gravida?
Om jag inte minns fel blev du snittad med bägge dina barn varför blev det så?
Skulle du helst ha velat föda vaginalt el är du nöjd med det sättet du fick föda på?
Jag vet privata frågor vilket jag förstår om du inte vill svara på! Men jag ville ändå fråga!
Dina bästa respektive dåliga sidor hos dig själv?
Känner du att du lever ett lyxigt liv både penga mässigt och materiellt?
Tycker barnen det är roligt med din blogg?
Blir aldrig din familj el vänner trött på att du fotograferar till bloggen? Eller har de vant sig el tycker det är kul?

• Tack vad kul att höra 🙂 Ingen fara, klart man får fråga privata saker jag svarar gärna (inom rimliga gränser). Med Olivia tog det tid (och ett missfall på vägen) med Sebbe gick det på nolltid. Kejsarsnitt med båda då de mådde dåligt i magen och behövde komma ut akut och alldeles för tidigt (pga havandeskapsförgiftning). Vilken väg de kom till världen har jag inte ens reflekterat över, jag är så glad ATT de kom till världen välbehållna så det spelade liksom absolut noll roll på vilket sätt. Vad som är lyxigt för en annan är svårt att avgöra men jag är en livsnjutare och tror på att leva här och nu och njuta av det, att spara pengarna i en madrass tills man dör är inte min grej. Gillar fina saker, god mat och resor så det prioriterar jag efter min budget. Andra har säkert andra intressen att lägga pengarna på. Sen är det ju bara en bråkdel av mitt liv ni ser här, inser såklart att det framstår ganska ”lyxigt” då det är de bitarna jag visar men så är det ju inte riktigt i verkligheten. Barnen tycker det är kul, de ställer gärna upp på bild (jag frågar alltid om lov) och tror familj och vänner tycker det är kul också. Många blir igenkända på stan 😉 Micke kan väl tycka det är lite jobbigt i bland, både att behöva vara med på bild och behöva fota mig i tid och otid ute bland folk, han tycker fortfarande det är lite pinsamt tror jag 🙂 Bästa sidor: generös och omtänksam – gillar att skämma bort nära och kära, påhittig, pysslig och driftig. Sämsta sidor: slarvig och stökar ner, tappar bort, glömmer. För många bollar i luften.

Hej Victoria!!!
Jag är nyfiken på när du lagar upp olika maträtter/bakverk
på uppdrag till tidningar osv. Hur går det till ?? , hade varit kul att få se
alla förberedelser du gör till när det hamnar i ngn tidning. Tycker din
blogg är toppen. Mvh Marie

• Det går till på samma sätt som när jag gör det till bloggen 🙂 Handlar – lagar – fotar – redigerar bilder – skriver. Kul att du gillar bloggen!

Hej! Tack för en ständigt inspirerande blogg! Jag är nyfiken på hur du idag tänker kring att dina barn föddes prematurt. Upplever du dem ”i kapp”, oroar du dig mer som mamma med tanke på den speciella starten det innebär att få ett prematurt barn och har detta avskräckt dig från att skaffa fler barn? Väldigt personliga frågor som jag ändå hoppas att du vill svara på. Har själv 1 prematurt barn, ett fullgånget och snart föds mitt tredje barn också väldigt för tidigt, därav frågorna. Tack för allt du bjuder på genom bloggen!

 

• Tack! I dag tänker jag ingenting kring det. Olivia som föddes så liten och så tidigt (nästan 3 månader för tidigt) korrigerades i ålder tills hon var 2 år men har inga men av sin tidiga födsel så sen dess har det inte varit något fokus på det alls. Sebbe föddes ändå såpass sent (34) och växte fort i kapp (och växte om) sin jämnåriga så han har inte korrigerats alls. Oroar mig nog på samma sätt som vilken förälder som helst nu, 24-7 🙂 Däremot inga fler barn pga att både jag och barnen mår dåligt (havandeskapsförgiftning) så det känns inte värt att riskera (livsfarligt), hade sån oerhörd tur dessa gånger och är så nöjd! Hoppas allt går bra med bebis nr 3, all lycka!

Tack för en inspirerande blogg. Min fråga blir, vad jobbar din man med? Kram Helen

• Tack! Min man är elektriker.

Hej! Vilken sunwingresort väljer ni till nästa resa till? Om det blir sunwing alltså 😉

• Cypern Sunwing Sandy bay med egen poolacess, klart bästa vi varit på!! Och vi har ju varit på en del 🙂

Hej! Tack för en toppen blogg. Jag undrar vad man absolut inte får missa i New York? Sevärdhet restaurang… Samt om det är värt att lägga pengar på att få frukost på hotellet eller är det mysigare att äta ute. Kram

• Tack!! Jag har en massa fina tips i New YorkDETTA! När jag inte vet vad jag ska laga gör jag oftast en plocktallrik på kylskåpsrens. Har alltid en massa ostar och kallskuret, oliver och grönsaker i kylen. Men en ”riktig” rätt som är en räddare i nöden är DENNA.

Hej! Vi går i husbyggartankar och ert hus verkar så himla trevligt. Vilket fabrikat/företag ligger bakom det? Eller har ni ritat det själva?

• Vad kul! Vi har ett Eksjöhus, modellen heter Söderviken (något omgjord nu sen vi byggde 2009 dock) som vi gjort om litegran. Såååå nöjda! Och just nu håller vi på och bygger en takterass.

Hej! 

Brukar ni oftast äta tillsammans hela familjen och hur resonerar du kring barn och matvanor?
Ditt favorittillbehör till oxfilé?
Favoritrestaurang i Stockholm och varför?

Tack för en mycket trevlig blogg!

• Tack kul att du gillar den! Det varierar lite hur vi äter, det fungerar bäst i vår familj. Det blir lite som det blir, barnen är oftast hungriga långt innan vi är, min man och jag är lite mer kontinentala och gillar sena långa middagar. Dessutom äter de oftast något barnvänligare än det jag lagar (blir ju så iom detta jobb, kan inte blogga om fiskpinnar och makaroner varje dag direkt). Mätta glada barn och mätta glada föräldrar är mitt motto. (Men äter såklart tillsammans också, oftast blir det så även om det ibland är lite olika rätter på bordet:). Favorittillbehör: klassisk potatisgratäng med mycket grädde och ost i och en god pepparsås eller murkelsås eller bea. Favvorestaurang: Burger & Lobster just nu. Älskar konceptet, enkelt lyxigt och gott.

Du har nämnt att du är prematurmamma. Jag är nyfiken på det..de du kan tänka kan dig att berätta. Är själv det och det har varit mycket tufft. Varför har dina barn fötts för tidigt? Älskar din blogg

• Mina barn har fötts för tidigt då de mått dåligt och växt dåligt i magen (pga havandeskapsförgiftning hos mig) och kommit ut akut. Det var naturligtvis en stor chock med Olivia, hade ingen aning om att varken hon eller jag mådde dåligt, det upptäcktes på ett rutinbesök när jag var i Örebro på semester, min bm i sthlm hade helt missat det. Ambulans tillbaka till sthlm och inlagd på studs och många tester och kaos senare föddes hon akut en dag när det inte var hållbart längre. Jobbig och oviss tid på sjukhuset, jag var övertygad om att hon skulle dö. usch sån ångest. Tänker helt inte tillbaka på den tiden. Men allt gick bra, nu mår de prima båda två. Hoppas dina gör detsamma!

Men vad kul med frågestund!
1. Försörjer du dig helt på bloggen eller jobbar du vid sidan om?
2. Om du inte var bloggare, vad tror du att du skulle jobba med då?
3. Hur länge har du och maken varit ihop och vem haffade vem?
4. Är du rastlös full-fart-hela-tiden-tjej eller myspysig hemma-soffpotatis?
5. Varifrån får du din inspiration till inredning, mat och kläder?
6. Har du något utbildning inom foto eller bara naturligt duktig?
7. Har du något resmål som du drömmer om att besöka?
8. Bråkar du någonsin med maken och vad är det isf som ni retar er på gällande varandra?
9. Har ni planer på husdjur?
10. Vad är du otippat duktig på resp otippat dålig på? 

Tack för en inspirerande, personlig och ärlig blogg som jag efter många år fortfarande besöker varje dag <3

• Tack, vad roligt att du är en så trogen besökare 🙂 Jag försörjer mig på mitt företag (främst bloggen). Om jag inte bloggade skulle jag vilja jobba på en pr-byrå tror jag. Jag och Micke har varit i hop sen 2003 och jag vet inte riktigt vem som haffade vem egentligen??! haha. Dejtade länge (jag bodde i sthlm – han i Örebro) innan jag fick honom att flytta upp till mig i sthlm. Jag är både rastlös fullfarthelatidentjej och myspysigsoffpotatis, älskar kontraster! Inspo för jag överallt, från vänner, magasin, instagram, nätet. Ingen utbildning inom foto, har lärt mig genom att öva många år nu 🙂 Men skulle verkligen vilja/behöva gå en kurs och lära mig det mer ordentligt. Jag drömmer om Aruba. Vi bråkar inte särskilt ofta och aldrig särskilt allvarligt men smågnabbas väl som de flesta om sysslor och annat 🙂 Går över snabbt dock. Inga planer på husdjur (jag och Sebbe är allergiska) men Olivia tjatar sig blååå. Jag är otippat duktig på att rita och otippat dålig på att baka bröd.

Hej, trevligt med frågestund. En fråga, om du skulle bjuda en grannfamilj på tre-rätters middag med inspiration av Lchf… Vad bjuder du då på?

• Haha varför just en grannfamilj? 🙂 Jag skulle bjuda på DETTA till förrätt, DETTA till huvudrätt och DETTA till dessert.

Hej och tusen tack för en så inspirerande blogg. Jag undrar bara vad din man arbetar med?
Tack igen för en fantastisk blogg.

• Tack tack. Han är elektriker.

Hej! Ville fråga om du får bestämma själv ang all inredning i ert hem eller om din man är med och bestämmer? Vill så gärna få fint hemma men mannen min vill också bestämma (svårt när vi gillar totalt olika stilar) :p 

Sen undrar jag hur det gick med träningen, Kayla Itsines (?) program? Har själv spanat på det länge och det verkar nästan för bra för att vara sant 🙂

• Vi gillar samma stilar i princip och jag får nog oftast igenom min vilja, han är inte lika intresserad 🙂 Kayla BBG gick jättebra, jobbigt men kul. Kör det inte just nu men ska snart ta tag i det igen. Krävs en del självdisciplin 😉

Hej!
Undrar om ni har några rutiner på era barn på vardagar, när dom måste lägga sig osv?
När blir nästa resa?
Köper du mest kläder el inredning?
Kram

• Absolut. Vi gör i ordning dem vid 19.30-20 och nattar, Olivia får vara uppe lite längre och pyssla eller titta på tv på sitt rum. Sen är det godnatt 🙂 På helgerna är det inte så noga, lägger Sebbe när han börjar bli trött och Olivia får vara uppe ganska länge (hon är en riktig piggelin). Nästa resa blir om några veckor till New York!! Jag köper nog mest kläder men när jag väl köper inredning så blir det dyrare så gör nog av med lika mycket på båda.

Hej Viktoria. Ligger hemma med gips och var så sugen på att se mothers day. Vart kunde du se den på nätet?

• Stackare, krya. Jag hyrde den på Telias filmbutik.

Hej! Vill tacka för en jättebra blogg !!! Jag undrar vilket märke , nr på läppstiftet du har på den bilden på insta när du har färgat håret ? Undrar oxå vilken mascara du använder ? Stor kram till dig fina Victoria

• Tack!! Tror jag har MAC Frost Gel där (mitt favvo). Mascara använder jag Max factor 2000 kcal.

Hej Victoria, tack för en trevlig matblogg!
Vore det inte spännande att besöka era vänner i Afrika. Vore så kul att följa ett äventyr där.

• Joddå vi ska kanske dit i vinter 🙂

Har du tips på en enkel bjudrätt som brukar gillas av alla? Har kört din tapenadefile ett tag nu och den har ju varit sååå poppis! 

Tack för en inspirerande blogg!

• Tack!! Visst har jag det, DETTA går alltid hem!

TACK för alla frågor. (De som kom in via mail försöker jag svara på där.)

KRAMAR