Svärmors kycklinggratäng är nog ett av de mest populära recepten här inne och det förstår jag. Både enkel och såååå himla god!
Det smidiga är att man helst gör den dagen innan och sen bara värmer på den 15-20 min i ugnen, peeeerfekt till vardags. Men lika god till helg och fest.
Svärmors kycklinggratäng
4 port
Bena ur 1 grillad kyckling
Koka upp:
1 msk smör
1 msk fransk senap
2 msk soya
1/2 msk grönpeppar
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
Lägg köttet i en form. Häll såsen över köttet. (Det blir godare om den får stå över natten, men inget måste). Värm sedan i ugn, 225 grader ca 15 min och servera med ris.
KRAM
Det är toppen ute. Är det torkad grönpeppar eller i lag i kyckling gratängen?
Torkad!
Får jag testa till helgen.
Ha en fortsatt fin dag i solen🌞.
Vad skönt att du är piggare nu🤗
Mortlar du grönpepparen eller är det hela kulor? Ser gott ut 😍
Jag smular dem lite lätt. Det är såååå gott du måste testa!!
Hej hej Victoria,
Är dina dagar lite bättre?
Det är kanske inte bly i skorna utan du orkar gå med lättare steg?
Fortsätt att ta hand om dig, ett annat sätt att leva med varsamhet om dig själv!
Tack för att du gör det enkelt för mig när idé torkan tagit slut över vad vi ska ha till middag, du underlättar med din fina blogg.
Skön fredag, är det grattis till sonen?
Njut av att du är mamma till två!
Är en favorit hos oss!!
En favorit här hemma 🙂
Har även varierat och bytt ut såsen mot tex en currysås eller ädelostsås eller vad man är sugen på.
Hur tycker du jag ska göra om jag använder kycklingfilé el lårfile istället?
Hur tycker du jag ska göra om jag använder kycklingfilé el lårfile istället? Ibland svårt att få tag på grillad kyckling.
Ett tips är att toppa med mozzarella innan man värmer upp det i ugnen, ger en ny dimension 🙂
Måste man ha creme fraiche? Eller går det att bara ha grädde?
Det blir inte samma sak med bara grädde, lite syrligare krämigare med CF i. Men har du ingen hemma så går det nog bra med bara grädde.
Vilken soya? Kinesisk lr japansk? Blir alltid så osäker😅
Vilken soya? Kinesisk eller japansk? Blir alltid så osäker😅
Sorry. Jag använder alltid kinesisk om jag inte skriver annat.