Midsommar i Hampetorp
Hoppas ni haft en härlig midsommarhelg med god mat och dryck, trevligt sällskap och fint
Etikett: Ostar
170 recept
Omelett
Jag vet inte huur många omeletter jag ätit under sommaren. Den perfekta lunchen i värmen
Lunchkotlett
Håller på och skolar in Olivia på dagis och i dag var det dags att
Karims fantastiska pastasås
Här kommer ett litet inhopp från en gästbloggare. Det är Karim som bjuder på sitt
The KRÄFTSKIVA!!
I helgen hade vi kräftskiva här hemma. Ett glatt litet gäng bestående av Micke &
Västerbottenpaj med topping
Västerbottenpaj är väl alltid gott? Perfekt på alla slags bufféer eller varför inte göra små
Chicken a la King
En riktig klassiker. Brukar finnas på de flesta menyer och alla har säkert lagat det
Gorgonzolafylld lax med vitvinsås
Sitter i skrivandets stund och äter en goood lunch (receptet hittade jag i en LCHF
Helgfix
Oj oj oj vad produktiva vi har varit denna helg. Kallade in vänner och familj
Lantbröd med havssalt
I kväll har vi provsmakat ett nytt bröd från Skogaholm, Rustikt LANTBRÖD med havssalt. Mkt
Partysnittar..
I går hade vi lite fest här hemma med goda vänner och goda snittar 🙂
Varma mackor med god fyllning
Äntligen har det blivit lite ruskväder 🙂 Soliga höstdagar i all ära, men i bland
Gorgonzolafylld lax i vitvinsås med papayasalsa
Receptet på huvudrätten som var gorgonzolafylld lax i vitvinsås hittar ni här! Till denna gjorde
Croque Monsieur
Micke har slitit hela dagen utomhus och nu är äntligen altanen klar!! (förutom staketet, men
Lax i krämig vitlökssås med mangosalsa
På tal om lättlagat så kommer här en god lax som vi gjorde i går.
AIK-IFK Göteborg
Ser ni matchen i dag? Det gör vi, men jag får erkänna att jag var
Fyllda kycklingfiléer
Kvällens middag blev fyllda kycklingfiléer. Det är en sån där grej jag gör ofta och
Hemgjord pizzadeg med havssalt
I kväll blev det hembakad pizza till middag. Har inte gjort egen pizzadeg på år
Salami & brieostpaj
Jag tröttnar aldrig på paj! I går blev det en med salami & brieost, åh
Parmesankorgar
Det här är en läcker liten förrätt som kan varieras i det oändliga. De knapriga
Fyllda lövbiffar med hasselbackspotatis
Blev så sugen på hasselbackspotatis och det var huuundra år sedan jag gjorde det så
Fläskfilémedaljonger och ugnsrostade rotsaker med ädelostsås
Hade mina föräldrar här på söndagsmiddag och det blev fläskfilémedaljonger, stekta i grillpanna, med ugnsrostade
Gille pepparkakor
Lite kvällsgott i form av pepparkakor, ost och glögg. Måste bara tipsa er om GILLE
Chicken Cordon Bleu
Blev så sugen på Chicken Kiev, men hade inte rätta grejerna hemma så det får
Jul på Liseberg
Vi var ju självklart på Liseberg och kikade runt bland stånden, åt godsaker, provsmakade juldelikatesser
Efterrätten
Efterrätten + dessertvin och ostbricka ansvarade jag & Micke för. Och det blev en gammal
Hummer & krabbsoppa
Härom dan i affären fick jag prova favoritsoppan fast gjord på Fjällbrynts nya mjukost med
Sen fredagsuppis
Har precis lyckats hålla mig vaken till röstningsresultatet i Lets Dance 😉 men numera är
Värmande varma mackor
Mycket fokus på värmande just nu, men vad gör man inte i det här vädret?!
Gudagod 3rätters middag!!
Tack för alla tips på förrätter!! Tillslut blev det toast med Chèvre som många tipsade