Tilltugg på festen?

Nyår Ostar Övrigt Tilltugg & Snittar

Godkväll! Håller på och dukar inför morgondagens nyårsfest men pausar just nu framför en film. Försöker städa också men ahhhh det är ju så himla himla himla trååååkigt! Är jag ensam om att tycka det? Tycker var och varannan människa verkar älska att städa, men jag puttar mest runt sakerna från rum till rum. Men alla är vi väl olika 😉

Passar på att tipsa om något jag tycker är roligare istället. Tilltugg till välkomstdrinken. Tycker dessa små gobitar är fantastiskt goda. Enkelt och gott! Bara spritsa ner lite ädelost på tub i minicrustader och klicka på lite fikonmarmelad. Gratinera i ugnen tills de smält och fått lite fin färg. Servera genast!

Champinjonmjukost är jättegott det med! Dekorera gärna med lite färsk persilja på dem. Yummi yummi. Annars kör jag ofta klassikern skagenröra + räkor, creme fraiche + rom, ädeloströra + vindruva eller skinkröra + ananas.

Älskar små crustader och har alltid ett paket i skåpen inför oväntade besök. Förslag på fler fyllningar??

14 Kommentarer

14 kommentarer till “Tilltugg på festen?

  1. Du är inte ensam, jag gillar verkligen inte att städa.
    Tur att maken min är duktig på att städa och att Rut kommer hit då & då och städar.

  2. Inga förslag, men kom att tänka på en annan sak. Du nämnde häromdagen att du är ute efter en silktunika från Odd Molly, art någonting. En butik i Malmö kommer att upphöra inom kort och nu har de 50 % på allt, inklusive den tunika du vill ha!!! Du kanske känner någon i Malmö som kan hjälpa dig med det? Om inte, så säg till så kan vi kanske lösa det tillsammans. Ha en trevlig kväll! Kram.

    1. Men ÅH vad gulligt av dig men tidigare i dag hittade jag den på rea i en butik i Norge. som dessvärre inte shippar till sverige 🙁 men jag försöker få tag i nån norsk släkting nu som de kan skicka den till och som sen kan skicka den hit.. Malmö hade ju varit bra mycket enklare men nu är den redan köpt och betald dessvärre. men TACK så himla gulligt av dig!!!! ♥

  3. Vi tänkte nå ha en mindre variant av laxtartar och så en lite snitt kavring med gumröra, aldrig testat nått av det så det blir spännande, till huvudrätt så blir det delvis efter ditt recept med oxfilé, rotfruktspytt, palsternackspuré och ev nån typ av gratäng, vet dock inte riktigt vad än eftersom potatisgratäng faller nog bort, du får gärna tipsa om vad mer som passar till 🙂

    1. det är potatis i rotfruktspytten så något mer tycker jag inte man behöver!!! kombinationen av delarna i den där rätten är så himla goda!!

      kram och lycka till

      1. Det är barnen som önskar sig gratäng eller annat än pytt 😉 Inte vi vuxna, vi är nöjda som det är, dock funderade vi på rödvinsky/sås istället för kantarellsås, tror du det fungerar?

  4. Hej, mysigt med nyårsafton imorgon! 🙂 tyvärr inga tips på fler fyllningar men däremot ska vi ha ett annat tilltugg fördrinken. Teriakymarinerad biff med wasabimayo på lantchips. Låter kanske märkligt men är såå gott. Stek på ryggbiff snabbt, ska bara få yta. Lägg sedan in det i marinaden över natten eller 5 timmar… (sirap, kimo soya, risvinsvinäger, sesamolja) Ta ut köttet, rulla i sesamfrön, skiva upp och lägg upp dem på chipsen. Spritsa på lite (majonäs o wasabi) Strö lite flingsalt. Yummie!

  5. röra cremefraiche, lime, wasabi toppad med lax
    löjrom och cremefraiche
    röra på soltorkade tomater, cremefraiche och salami
    röra med pepparrot, cremefraich och lax.

    ha en fantastisk nyår.

  6. Jag brukar alltid blanda crème fraîche med lite sambal olek, salt o peppar och en gnutta ketchup. Klickar sen i varje krustad och toppa med en rökt mussla. Så himla gott! Prova det!

  7. kallrökt lax som på en sida styks på med pepparrotsmjukost ( Cantadou typ ), funkar även att ta tunnbröd som man stryker på pepparotsosten och lax på det, rulla ihop och snitta upp i lagom mumsbitar 🙂 Annars smetana, lax och finhackad rödlök är aldrig fel.

Lämna ett svar till Viola i S-tuna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

14