Tjejkväll och mackor till middag

Mackor & Mellis

IMG_6850

Hemma i Sverige igen efter en underbar långhelg i vårt älskade lilla Torrevieja. Ska sammanfatta ett inlägg sen med lite fler bilder. Innan vi for hade jag grannfruarna över en solig kväll på lite aw. Bjöd på mackor med pålägg och vin, mackor till middag funkar alltid!

IMG_6851 IMG_6852

Lite av varje. Ägg, avokado, räkor, skinka, salami, leverpastej, skivade köttbullar (de lite ljusbruna skivorna ni ser? Mamma scans pålägg-köttbullar, otippat gott!), brie, gräddost, rödbetssallad, skagenröra och grönsaker.

IMG_6853 IMG_6854 IMG_6855 IMG_6856 IMG_6857

Och gott nybakat bröd. Skulle kunna leva på mackor!

IMG_6861 IMG_6862 IMG_6864

Ställde fram allt på bordet så fick man servera sig själv. Mycket mysig kväll och så kul att ses och uppdatera sig lite!

IMG_6865 IMG_6866 IMG_6867

Tips. Riktigt gott rött vin på bag in box!

IMG_6868 IMG_6870 IMG_6872 IMG_6876

Har susat runt på morgonkvisten och handlat och skjutsat och nu ska jag strax vidare på möte i stan och i kväll väntar födelsedagsfirande för svärmor 70 år! Så härligt väder så det kanske får bli en promenad upp på stan men jag är egentligen helt slut i benen efter allt vi gått i helgen så jag får se hur jag gör 🙂

KRAM

7 Kommentarer

7 kommentarer till “Tjejkväll och mackor till middag

  1. Jag växte upp med frukost till middag då min mamma arbetade långa dagar och var hemma först vid 19 och då var det för sen att laga och äta en mer rejäl middag. Blev en människa av mig ändå. Alltid grovt bröd och grönsaker på pålägget och kokta ägg och massa olika goda teér. Vin har jag aldrig testat till smörgås men eftersom jag inte vill köpa importerade varor nu pga klimatet så blir det vin en gång i veckan då de svenska är ganska dyra och ibland svårt att hitta några som är riktigt goda. Har några favoriter och det blir det till Lets dance på lördagar.

  2. Lyllos dina grannar och vänner som blir hembjudna till dig 💕du lyckas alltid få det att se så gott och lyxigt ut, även om det ”bara” är mackor. En tanke jag funderat på kring kategorierna på bloggen…när man väljer tex Stockholm så ser man först en förhandsvisning av alla de inläggen men sen när man klickar in på ett av dem och fortsätter scrolla så kommer inte nästa Stockholmsinlägg utan det inlägget som skrevs innan det man klickade sig in på. Jag hade önskat att när man väljer Stockholmskategorin så kommer alla de inläggen direkt efter varandra. Fattar du hur jag menar? Det kanske inte är möjligt och du väljer såklart hur du vill ha det på din blogg, jag älskar den i vilket fall ☺️

    1. Jag fattar precis och så hade jag gärna också haft men det är tyvärr inget jag kan ställa in själv utan designen är lika för alla hos Tailsweep/Bonnier. Kram!

  3. Mackor som måltid behöver inte vara fel; kan till och med vara ett mycket bättre alternativ än viss mat.
    Äter ganska ofta pita m någon god sallad, vinägrett o så varierar jag mellan typ skinka, rostbiff, kyckling mm. Eller min favorit: croissant m skivad tomat, rödlök, sockerärtor el ärtskott + flingsalt o svartpeppar😊.

    Ha en jättefin dag!

  4. TACK för tipset! Hade tänkt bjuda på smörgåstårta, men detta ska jag bjuda på! Alla får själv bestämma vad de vill ha på smörgåsarna…SÅ vackert du dukat, lyxigt och inbjudande!

Lämna ett svar till Helene Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

7