God morgon!
Dimmig, mulen, grå dag. Jahapp, får väl göra det bästa av den. Har tänt upp en massa ljus här hemma och ett nytt doftljus, underbart.
Ni kanske skymtar ett grått hus/garage utanför matsalen? Våra grannar bredvid oss ska flytta och har sålt sitt hus. Tråkigt såklart men det löste sig på allra bästa sätt för våra fina vänner Marcus & Emelie har köpt huset!!! Nyper mig i armen så kul det ska bli!! Om några veckor flyttar de in, lagom till glöggmys och julpynt. Så himla himla glad för detta!! Weeeeeeeee
Marcus och jag lärde känna varandra när vi gick i samma klass i gymnasiet, tänk att vi skulle bli grannar 10 20 år senare 🙂
(hjälp hur gamla är vi egentligen? Var helt övertygad om att det var 10 år sen? haha)
Gillar ni Janssons frestelse? Jag ääääälskar den smaken, magiskt! Ingen jul utan Jansson. (Fast förr avskydde jag det, lite av en vuxenpoängsgrej att börjat gilla det? :)) Var åt och på en lunchbuffé härom veckan där de hade en torskrätt som smakade Jansson och det var såååå himla gott. Var ju tvungen att testa själv och detta är numera en favorit här hemma.
Torsk a la Jansson
4 port:
ca 600 g torsk
4 dl grädde
1 liten burk anjovis
ströbröd
smör
salt & vitpeppar
Smörj en form och lägg i fisken. Salta & peppra. Finhacka anjovisen och bred hacket över fisken. Koka upp grädde och anjovisspad i en kastrull. Låt puttra ca 10 min så det tjocknar något. Smaka av med salt & peppar. Häll såsen över fisken.
Strö över ströbröd på torsken och hyla över smör. In i ugnen, 200 C, ca 20 min tills fisken är färdig och rätten fått lite fin färg.
Servera med pressad potatis, kokta grönsaker och en god sallad.
Mmmmmmm smaken blir grym!! Lova att ni testar nu. Även om ni fegar ur på Jansson på julbordet, ge detta en chans 😉
Såg ni Homeland i går? Jag somnade så fort programmet började. Måste ju vara sämsta tiden i tablån, 21.45 en måndag?? Så det blir till att se på play nu till frukosten istället.
Önskar er en fin dag!
KRAM
Åå va fint ni har det! Jag äälskar Homeland, men liksom du orkar jag aldrig hålla ögonen öppna så sent en måndag! Här får drickas mängder kaffe efter en vaken-natt, hu. Känns som det aldrig blir bättre såhär 4 år senare… HA en fin dag! Kram
De med tonårsbarn påstår att man får sova sen… Jag tror på det ;))
Kram!
Måste testas, oh ser att du har mycket porslin av Pip studio, varit så sugen o beställa lite, tror jag måste det nu:) Tack för en underbar blogg!!
Det finns hos Borett.se och där har mina läsare 10 % på allt med koden ”matplatsen”. Älskar pip, härligaste porslinet!!
kram
Wow så fräscht ni har det. Du/Ni precis som jag tycker om ljusa färger.
Undrar var ”dockan” till iphone kommer ifrån?
Kram från ett soligt Malmö
Tack 🙂
Pearlbox heter den!
kram
Godmorgon från ett molnigt Skåne! Vill bara säga att din blogg lyser upp och inspirerar, tack! Min plånbok är inte lika tacksam eftersom du ofta inspirerar till nya inköp:) Jag är nyfiken på de smala vitrinskåpen du har bakom matsalsbordet, var kan man hitta dem? Och så undrar jag över de coola silvriga skorna, vet du om de går att hitta på nätet? Pris? Kram Anna
Ps; fattar inte hur folk har mage att kommentera hur mycket du shoppar, är det inte din ensak??? Makalöst!!!
God morgon! Skorna går att beställa från Huldas, vet inte var de säljs mer tyvärr. Och nu minns jag inte priset på rak arm heller :/
Vitrinskåpen är HEMNES från IKEA!
Stor kram!
Du kan absolut lita på att tonårsbarn sover:)
Man blir nästan sur för att dom inte stiger upp!
Kram
Haha. Det ser jag fram emot!!!
🙂
Vilken fantastisk lampa på golvet. Får jag fråga var den kommer ifrån?
Sphere Table Lamp från Nordal
Kram
Det både ser ut och låter som ett otroligt gott recept! Själv älskar jag Janssons Frestelse, i alla fall när jag får göra den på mitt eget sätt 🙂 Det här receptet skall jag definitivt prova på, det blir säkert kanongott!
Hur gör du din Jansson?? 🙂
kram
Hej! Men va gott med ansjovis till fisk 🙂 Va kul för Marcus, hälsa från Jenny och Robert(hans gamla ”svåger”, Annicas bror 😉
Kram!
Hihi kul, ska hälsa! Och i morn vankas lunchdejt med Annica 🙂
kram!
Hej,
Vad roligt att era vänner blir era grannar 🙂
Måste fråga vart din spegel kommer ifrån?
Kram Victoria
Jaaa jättekul!
Spegeln är från IKA, guldram från början som jag sprayade vit.
kram
Det är helt fantastiskt vilket vackert hem ni har. Jättefint!
Och ett stort tack för mattipset. Min sambo fullkomligt älskar Jansson. Blir kul att testa detta på honom. Ha det fint! 🙂
Tack!!
Åh vad roligt, berätta gärna om han gillade det när ni testat 🙂
kram
Hej Victoria och tack för en inspirerande blogg på alla sätt !
Jag letar efter en stilren skänk och ser att du har en 😉
Var är den ifrån ??
Njut av din dag!
Tack! Den är från Europa Möbler men har några år på nacken.
kram
Hej! Din blogg är så himla positiv och inspirerande! Man blir verkligen glad av att gå in här och läsa. Jag har en nyfiken fråga, hur träffades du och Micke och hur gamla var ni då? Av det ni delar med er av verkar ni vara ett så fint, sammansvetsat par och jag önskar mig det i framtiden! Kram och tack för en härlig blogg!!
Vad kul att du blir glad <3
Vi träffades 2003, genom gemensamma vänner på fest. Orginellt va 🙂
Kram och hoppas du får allt du önskar dig!
Åh vad ni har det fint hemma! Du ger mig massor av inspiration! Tack för en superblogg! 🙂
Tack 🙂
kram!
Åh ni verkar ha det så otroligt fint hemma, kan du inte lägga upp fler bilder på inredningen, eller bara några detaljbilder för inspo? Vart har ni köpt de små ’vitrinskåpen’ ni har vid de långsmala fönstrena? Skulle vilja ha något liknande!
Tack 🙂 Visst kan jag det.
Vitrinskåpen heter HEMNES och kommer från IKEA.
kram
Vad mysigt!
http://www.daniellarosengrip.se
Din blogg ger mig glädje och inspiration! Spegeln skrev du kom från IKA, menade du IKEA?
Du får gärna skriva i bloggen varifrån sakerna kommer..jo jag härmar..:)
lampan på golvet, vid skåpet, som är lite orientalisk. Sådan vill jag gärna skaffa. Vad hittar jag den?
nu skall jag laga din torsk!
Annette
Sorry IKEA ska det vara. Lamapn : Nordal – sphere lamp.
Hoppas torsken smakar!!
kram
Jag är kvällspigg så här missas det inget ”Homeland” he he! Den där fläskfilérätten som du tipsade om verkar mumsig. Tack så mycket för härlig inspiration!! kram
Jag är det alla andra kvällar än måndagar av nån anledning!! Typiskt 🙂
kram
Vackra Du! Säger som alla din blogg underbar o hela du lyser glädje o en varm fin person. Fantastiskt hem, söta barn o man. Blir glad när läser din fina blogg (bor själv i Schweiz) Och mest tack för all matinspiation Tack!!! Måste ju fråga de vackra ”Pom poms” i tak o på gren (?) är de från danska miss E om inte var köpt! Älskar dem! Varma kramar!
Kram på dig! <3
Pompomsen är i hårdare papp och märke House Doctor, köpta hos Smultrongården.
Ha en fin dag!
Du så duktig på svara! Tack merci! Min man dansk så full koll på det märket. Kram!!!
Vad roligt med mer bilder från ert hem, så mysigt ni har det. Tack för goda recept, måste provas!! Älskar inredning så ännu mer såna bilder kan du få lägga upp:)) Kram
En dum fråga kanske, men hur har du fått dina grenar som har pom poms hängandes i sig att stå så rakt upp. Är det lercakulor i krukan? Tyckte det var så fint och tänkte härma dig 😉
Kram från ett regnigt Varberg
Tack för en jättebra blogg, måste följas varje dag!!! Torsken var supergod alla i familjen tyckte om det ( även han som är 3 år) . Så enkel o god mat! I morgon ska jag testa fläskfilén 🙂 ha en bra dag o kram
Vilken fin kruka och lampa som står på golvet! Jättefina!
Var är lampan köpt? hur mycket kostar den? hittar inte den på nätet 🙁
Jag köpte min på campadre. Minns inte priset. Sphere lamp från Nordal – finns kanske på fler ställen?
Kram
Hej!!
Tycker lyktan på bild tre är helt fantastiskt fin!! Vart har du köpt den?
Kram
SÅg att det nog var en lampa, men du vet nog vilken jag menar 😉
Testade en variant av torskreceptet idag. Jag tog laxfiléer istället, och hade på både ansjovis och finhackad gul lök. Sjuuukt gott!
Tusen tack för ett nytt favvorecept, som så många av dina andra recept. Du räddar våra middagar härhemma när fantasin tryter! 🙂
Var har du köpt dina fina vita tygstolar vid matbordet?
Nu har jag gjort Jansontorsken. Riktigt smaskig!