Vardagskassler & ny serie

Film & Serier Kött LCHF People & life

kas1

 

Hej hej

 

Och t a c k för alla kasslertips jag fick in. Testade den Italienska kasslern, fick tummen upp. Väldigt familjevänlig och barnen (eller Sebbe rättare sagt, O var på vift) åt som bara den. En sån där bra vardagsrätt för hela familjen, mild och god. Tack för tipset!

 

kas2 kas3

 

Italiensk kassler med krämig sås

700 g kassler
3 st tomater i småbitar
1 kruka basilika
1 dl grädde
3 st vitlöksklyftor
1 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
150 g mozzarella i bitar
salt & peppar

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kassler tunt och lägg i en ugnsform. Blanda hackad tomat, vitlök och hackade örter med crème fraiche och grädde. Häll smeten över kasslern i formen och strö sedan ost över. In i ugnen tills rätten fått lite färg, ca 15-20 minuter.

Vi serverade med ris (till barnen) och blomkålsris (som ni bara måste testa om ni inte gjort det, så smidigt och gott!!)

 

kas5 kas4

 

Jag har kikat färdigt på Downton Abbey för långe sen (den var S Å bra, se den ni som inte gjort det!!) så i väntan på nästa säsong (som kommer i höst tror jag?) så letar jag efter nåt nytt att följa. Har ni några tips? I kväll börjar State of Affairs på 3:an (21.00), tycker den verkar bra efter att ha sett trailern så jag ska nog ge den ett försök. Gillar Katherine Heigl!

 

State-of-Affairs

 

KRAM

25 Kommentarer

25 kommentarer till “Vardagskassler & ny serie

  1. God morgon!
    Jag är också en serienörd 😉
    Om du inte har sett serien Life Unexpected så gör det, pronto!!
    Den är hur bra som helst och finns på Netflix 🙂
    Ett annat tips är Touch..
    Kram

  2. Detta ser riktigt gott ut! Det måste testas! Maken och jag tittar just nu på en serie som heter Suits och den tycker vi är riktigt bra. Önskar dig en fin dag!

  3. Hos oss har vi snöat in på Mad men för tillfället men ska nog ge mig på Downton Abbey efter det :). Kram

  4. Mitt tips på en bra serie är Damages. Finns på Viaplay och är galet bra!! Älskar den typen av mat som sköter sig själv i ugnen, ska definitivt prova detta recept!

  5. Jag kikar mycket på kanal fox där finns serier som heter madam secretary super bra sen på samma kanal scorpion lika bra den med.

  6. Jag har precis tittat klart på Downton Abbey, såå bra. Jag rekommenderar Nashville den serien är jätte bra. Hart of Dixie är även mysig.

  7. Jag letar efter inlägget med receptet på den hemmagjorda kebaben, men kan inte hitta det? Är det borta? Hade tänkt förbereda den idag till fredagsmaten..

  8. Har helt snöat in på den mest otippade serie jag kunnat tänka mig, The walking dead. Ja men så SJUKT spännande och manliksombaraMÅSTEvetavadsomhänder-isch. Hett tips. Våga stå ut det första avsnittet, sen blir man heeeelt hooked. Älskar ÄLSKAR karaktärerna!

  9. ”Person of interest” är riktigt bra! ”Drop dead diva” gillar jag också och samtliga säsonger finns på netflix, ”Elementary” är en annan favorit 🙂

  10. Suits! Första avsnittet är riktigt bra, sen tog det ett par avsnitt innan jag kom in i serien helt. Nu är jag fast! Tittar på ett par avsnitt varje kväll 🙂

  11. Breaking Bad och The Walking dead. Riktigt bra serier! Finns på Netflix. Även den danska minikrimserien Den som dräper är bra.

  12. Kassler glömmer jag bort lite. Är ju väldigt gott och går ju att variera oändligt. Får det bli snart!
    Älskar Downton Abbey! Väntar på nästan säsong. Nu kollar vi Orange is the new black….lite skillnad på serier 🙂

  13. Ser riktigt smarrigt ut. Måste testas även om barnen ratar kassler. Skam den som ger sig. 🙂
    Jag fastnade totalt för Orange is the new black och Sons of Anarchy. Den sistnämnda bara älskade jag även om den var lite väl våldsam ibland. Men vad gör det när huvudrollsinnehavaren är grymt snygg. 😉

  14. Gjorde denna ikväll fast vi hade kyckling istället och krossade tomater också och vanlig riven ost ( tycker mozzarella är rätt smaklös) och pressad potatis till och den blev supersmarrig 🙂 den ena dottern åt med god aptit den andra fick annat ( har också ” en av varje”…) men detta sparas 🙂

Lämna ett svar till Anna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

25