Hej hej
Här kommer ett snabbt och gott bidrag till påskbuffén om ni ska hålla i en sådan eller ta med er ett bidrag på knytis kanske? En varmrökt lax köper ni färdig och dekorerar med ”glad påsk” med hjälp av majonnäs på tub. Lägg lite citronskivor och dill runt eller vad ni vill pynta med och sen serverar ni denna suuuuperenkla och goda sås till:
Hjortronsås till lax
3 dl creme fraiche
1/2 dl hjortronsylt
salt
Blanda och smaka av med lite salt. Låt ståroch dra en stund och serveras sedan kall. Så enkelt och så gott!! Det söta i såsen bryter av så fint mot den salta laxen, testa!!
KRAMAR
Åhh vad mycket gott du har gjort, vilka bra tips till påsk!
Glad Påsk!