Hej hej
Här kommer veckans matsedel som inspo. Hoppas ni hittar något ni gillar.
måndag: Krämig kyckling carbonara
tisdag: Biff med bambuskott
onsdag: Pasta med saffran, serrano och sparris
torsdag: Extra frasiga pannkakor
fredag: Planksteksgratäng
veckans godis: Sega toscasnitt
Har ni gjort någon matsedel för veckan och isåfall vad står på er? Dela gärna med er!
Smaklig vecka!
KRAM
Det får oftast bli det som passar bäst för dagen beroende på barnens träningar. Men jag hoppar gärna in här för dina veckotips ifall det passar någon av dagarna.
Så tusen tack för alla dina tips🤗
Härlig matsedel som alltid- din blogg är toppen! Såhär ser vår ut, halva familjen äter inte kött men fisk så vi försöker tänka till med protein/ tillbehör.
Måndag: veg lasagne från igår med vitkålssallad
Tisdag: korma halloumi/kyckling med ris
Onsdag: vegetarisk chilisoppa med bönor och potatis
Torsdag: fiskgratäng
Fredag: äta ute då vi får besök o kickar igång helgen med det
Lördag: grillat med massa goda tillbehör som ALLTID när den familjen kommer, efter det film i storsoffan/ fatboyen o no limits med lördagsgodis
Söndag: pasta carbonara alt pasta m svartkål/ brynt smör.
Ha en fin vecka!
Denna vecka kör vi följande:
Lax med varm fisksås och ris
Kyckling med vitlökssås och sweet chilisås
Ugnspannkaka
Broccolisoppa med salta och söta våfflor
Fläskfilégryta
Ha en fin vecka!!
mån-tors ska detta ätas, vilken dag det blir vad är öppet: zucchinigratäng och kyckling, blomkål och brockolisoppa, fläsk med löksås, korv stroganoff,
fre: matvetesallad med räkor
lör: pasta med parma, mozzarella och ugnsbakad tomat.
sön:kålpudding (alltid husmanskost på söndagar i vårt hus).
mån: blodkorv bacon lingon
sen är det dags för ny storhandling.
Fiskbiffar, potatis och citronsås
Raggmunk med fläsk eller avokado
Potatis och purjosoppa
Ärtsoppa och pannkakor- äter vi varje torsdag
Spagetti och sojafärssås/ köttfärssås
Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli
Krämig tacotårta (härifrån)
Såhär ser vår matsedel för kommande vecka ut, allt enligt viktväktarna:
Måndag pasta med ärtröra
Tisdag Fläskytterfilé i mangosås
Onsdag biff med brysselkål och pocherade ägg
Torsdag ärtsoppa
Fredag pasta med ädelost
Lördag räkor
Söndag marmeladglaserad Kycklingfilé med rotfruktee
Så här ser matsedeln ut som jag tipsar mina läsare om: https://mat-ro.blogspot.com/2020/09/matsedel-v38-september-2020.html
Vi äter nog ngt liknande, fast jag ska även försöka få in en massa rotfrukter i middagarna för de är ju så goda (och billiga) just nu.
Din pasta med saffran, serrano och sparris såg ju underbar ut, den måste jag testa!
Ha en bra vecka!
Mmmm så mycket godsaker! Kyckling carbonara ska jag testa nån dag!
Denna vecka blir det detta:
Måndag: tacosallad
Tisdag: tacogratäng av resterna 🙂
Onsdag: grillade hamburgare! Supervarmt och gott väder idag tisdag men pga fotbollsträning kör vi grill i morgon då även det då ska vara 20grader!
Torsdag: stekt panerad fisk med dillsås och potatis
Fredag: köpepizza (efter sonens segelträning)
Lördag: kräftor på ö (ska segla en sväng)
Gjorde din pasta med saffran häromkvällen. Sååå gott. 👍👍 Tack för ett superbra och gott tips. Kommer göras många ggr här hemma.
Adderade dock (för att dom låg och skräpade i kylen) några finhackade färska champinjoner. Puttade även i en msk kycklingfond i såsen.
Som sagt; vansinnigt gott!