Här kommer veckomatsedel för veckan som kommer. Hoppas ni hittar något ni gillar! Sväng om dagarna som det passar er, har ni mer tid på fredag än en måndag så testa gärna kycklingburgarna då, de är så himla goda. Gör en stor sats av moussakan och ät som matlådor, omöjlig att tröttna på. Korvgrytan går även bra att göra på fläskfilé eller färs med pasta. Och crepes kan man ju fylla med räkstuvning om man gillar det bättre. Pastan med havskräftor är en favorit, festligt och fantastiskt gott. Och kanske en dessert att äta framför Melodifestivalne på lördag? Oavsett tillfälle så är den magisk. Lite färska bär balanserar den söta smaken och gärna en klick vispad grädde till. Smaklig vecka!
måndag
Friterade kycklingburgare med goda tillbehör
tisdag
onsdag
torsdag
fredag
veckans goding
KRAM
vad är pärltomater? Har aldrig hört det förut?
Inte? De är rätt vanliga, tror de finns i alla affärer numera! Googla så ser du bild. Jättegoda
Gjorde moussakan igår – så makalöst god! Anpassade receptet lite p g a ville bli av med diverse saker i kylen. Lite mindre grädde och mer mjölk i bechamelsåsen + en bit fetaost som gav fin syra – succé som jag kan rekommendera. Ersatte en del av potatisen med aubergine p g a älskar aubergine. Körde med Anammas vegofärs + en skvätt rödvin i köttfärssåsen och det blev så gott. Tack för inspirationen!