Hej torsdag!
Lite närmre jul för var dag! I morse bjöd vädergudarna på snöblandat regn och på internetradion rattade jag in en av alla julstationer som finns därute. Mys!
Och alla dofter, det är ju det allra mysigaste med jul! Här doftar av hyacinter som börjar slå ut och nykokad fikonmarmelad. Och bredvid mig vid datorn står en bit saffranskladdkaka, yummi.
(Gudomligt god så här kladdig med men får gärna stelna lite mer i kylen innan man serverar den :))
Brukar göra denna saffranskladdkaka men den blir lite mer kaka och har smak av mandelmassa. Nu gjorde jag en variant på en vitchokladkladdkaka jag brukar göra och smaksatte med saffran och den blev såååååå galet god!!!
Vitchokladkladdkaka med saffran
200 g vit choklad
200 g smör
0,5 g saffran (1 påse)
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
florsocker
Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter och tillsätt saffran. Rör i hop socker och mjöl och häll i chokladsmeten. Tillsätt äggen och rör smeten smidig. Häll sen smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.
Grädda i nedre delen av ugnen 20-30 min 175 C (den ska vara rejält kladdig, den sätter sig när den kallnar sen). Låt kakan svalna och ställ i kylen (gärna över natten).
Pudra över lite florsocker och servera sen söta kladdiga kakan med syrlig lingongrädde. Perfect match!! (Blanda lättvispad grädde lite försiktigt med rårörda lingon efter smak).
Så – himla – gott!!
Förutom alla godsaker, dofter och julmusik så äääälskar jag julfilmer. Det är sån feelgood och stämning i dessa. Favoriten är The Holiday men det finns ju massor därute. Tänkte vi kunde tipsa om våra favoriter här så sammanställer jag ett inlägg med tips på bra julfilmer? Så kan vi riktigt frossa i dem sen! Så tipsa tipsa!
KRAM
Jag börjar helt enkelt:
The Holiday
🙂
kram på er!
Åh vad bra – jag har aldrig lyckats hitta någon julfilm som jag tycker om så jag kan inte bidra med någon… men jag lovar att se så många jag bara kan 🙂
Hur gjorde du de fina snöflingorna på kakan?
Det är strössel!! Hittade på min icabutik.
kram
Åh äntligen! Har väntat på receptet sedan du la ut bilden på instagram igår… Nu blir det att baka…
Film Love Actually…
Grymt bra film!!
kram
Borta bäst, hemma värst (originalitet Four Christmases) är en bra julfilm med Reese Witherspoon 🙂
Jaaa den är ju jättebra!! tack
kram
Min absoluta favorit är Love actually, sååååå mycket feel-good(även om jag sett The holiday tusen gånger också. :P).
Måste testa denna kaka med, den verkar gudomlig. 🙂
Jaaaa Love actually är såååå bra håller med!!
kram
Tomtetass och Jakten på Julen, mysig och rolig Disneyfilm
Åh är det en familjefilm? Låter mysig, ska kollas upp genast!
kram
Julfilmer, oh I love them!
Ett måste varje jul är dessa två
The family stone (Välkommen till familjen)
Elf
Polarexpressen! Supermysig för hela familjen 🙂
Jaaaa underbar!!
kram
Home alone är ju oxå ett måste vid jul! Iaf om man sett den när man va yngre 😉
Jaaa håller med!!! 🙂
Kram
Åhh, jag älskar julmusik 🙂 Vilken radio spelar julmusik? Hittar tyvärr ingen på nätet när jag googlar. (Jo, jag hittar men dom väntar tills första advent, och så länge tänker inte jag vänta ;))
Jag valde kategori Christmas i internetradion ( alltså en radio med internetradio – inte på datorn – ingen aning om det funkar på samma sätt??) och där fanns mängder med renodlade jul-kanaler med olika stil!!
kram
”Tomtetass”-filmerna är ett måste med barnen, själv kollar jag alltid på the Holiday & Välkommen till familjen (med Sarah J.P)
Älskar julfilmer! De som redan nämnts ovan är superbra, speciellt the holiday och love actually 🙂
Andra bra filmer är:
-Miracle on 34th street
-Polarexpressen
-Tomten är far till alla barnen
-Ensam hemma filmerna
-Nu är det jul igen (The Santa Clause)
– Julfritt (Christmas with the Kranks)
-Astrid Lindgrens Jul
Ja jag hade kunnat rabbla på länge 😉
Ah det ser sååå gott ut!
The Holiday är bra och jag tycker om New Year’s Eve också.
Älskar också julen men sambon är motvillig 🙂
Kram
The Holiday ser jag varje jul och för några veckor sen satte jag på TVn mitt i en film som jag också gillade (har dock som sagt inte sett hela); Välkommen till familjen med Sarah Jessica Parker, Diane Keaton, Luke Wilson etc
Åh vilken god kaka, den ska jag prova att baka!
Jag älskar love actually och tomten är far till alla barnen. Och så klart the holiday också, riktig feelgood film!
Kram 🙂
A Christmas Carol(2009)! Helt fantastisk! kan var lite läskig för de små under vissa stunder, men en väldigt fin, värmande historia 🙂
Din blogg är så bra, alltid ett nöje att kika in och läsa! 🙂
Hej Victoria! Tänkte bars höra med dig gällande fikonmarmeladen, visst kan man använda valnötter istället för cashew? Och hur länge håller den? 🙂
Tack på förhand!
Ps. Tomten är far till alla barnen och Sunes jul slår ALLT!
Åh vad den såg smarrig ut!Nomnom!
Apropå julfilmer så kör jag julfilmtips inne på bloggen titt som tätt och en bit in i december! Är ju också grymt galet beroende av julfilmer! 😉 Bland favoriterna finnes Polarexpressen, Santa Claus 1,2,3, Julfritt, Deck the halls, Arthur Christmas mfl mfl mfl 😀
Kram på dig!
Åh, vad gott det såg ut, får testas någon dag snart!
Miraklet i. New York är en underbar familjefilm ! Ser den varje jul…
Hej Vicktoria!
Tack för att du och din fina blogg finns.Har följt dig under en lång tid nu men aldrig kommenterat tidigare. Du ska veta att du är min räddare i nöden och en stor insperationskälla när det gäller mat.
Det blir flera recept från dig nu till lördagens middagsbjudning. STORT TACK och en Trevlig Helg önskar jag dig.
Vad roligt att höra!
Stor kram och lycka till med middagsbjudningen!
Elf är en favorit och sen är Die Hard ett måste varje jul. Men min nr 1 är helt klart The Holiday 🙂
Åh, vilken på internetradion har du rattat in? Jag väntar för fullt på att julradio.se ska börja, men väntan till 1:a december känns så låååååång 😉
Jag älskar julsånger, sån härlig stämning. Nu är det bara snön som saknas 🙂
Hittade själv denna sida:
http://www.internet-radio.com/stations/christmas/
Här fanns MASSOR 🙂
Ingen jul utan Tomten är far till alla barnen! Så himla rolig!!
tack för en bra blogg 🙂 kram!
Love Actually är min favvofilm året runt. Bridget Jones är ju också sån där klassiker, kanske lite julig åtminstone??
Sen Ensam hemma och Die hard är ju också klassiker. Och Grinchen!! 😀
Ingen jul utan Grinchen! Visserligen en barnfilm men tycker den är så himla bra 🙂
Tack för en otroligt inspirerande blogg med både mat och mode!
En underbart mysig julfilm som nästan blivit tradition hos oss är Medan du sov, med Sandra Bullock 🙂
Hej Victoria, har du set filmen Love Actually? Det är superhygglig film med massa kändisar bl.a. Huge Grant, den ser vi varje jul omkring första advent.
The holiday e oxå helt fantastisk!! Kram Sara
Den ska jag nog prova och baka någongång, kanske tills min sambo fyller år nästa vecka 🙂
Men guuud vad gott! Den måste göras till jul! =)
Jadu, nu blev det promenad till affären och kvällsbak med barnen. sitter nu och smaskar framför TV.n en torsdagkväll – suuuupergod kaka! 🙂
Jag och sambon har gjort Love Actually till vår julfilm. Varje år, kvällen före julafton, tittar vi på den, dricker glögg och slår in julklappar! En riktig feelgood-film, enligt mig!
//Camilla
Älskar The Holiday! Men Love Actually som många nämner här är också en favvo! Men med sonen så tittar vi på Polarexpressen, även nu när han blivit dubbelsiffrig 🙂
Barbies Jul! Så mysig!
Åh, glömde Tomtetass! Så söt film! ❤
Nu är det jul igen (The Santa Claus) och Grinchens måste ses varje år.
jack frost! Bästa julfilmen!! En Sån där riktigt amerikansk familjefilm 🙂 underbar 😀
Jisses vad gott!
Räcker det med en påse för att få saffranssmak? Jag gillar när det smakar mycket saffran! Samma med saffransbullar, inget mesande 🙂
Det räcker absolut!!!
kram
Hej i stugan 🙂
Lite sen att skriva men håller på att baka saffranskladdkakan nu! Ska bli till advents- samt sambons födelsedagsfika i morgon mums!
Ang julfilmer så älskar jag Ett päron till farsa firar jul ! 🙂
Ha det gott!
Kram
Gjorde den här underbara vita Kladdkakan med saffran i helgen när vi hade kompisar över på adventsfika. Den fick högsta betyg av alla. Detta trots att jag hade den i ugnen lite för länge och den inte alls blev så rinnig som din. Men den blev underbart saftig, kladdig och seg i kanterna ändå. Kommer bli en kaka till julaftonsknytis också.
Åh så roligt att höra!!!!!!!!!!
KRAM
Hej! Lite sen här kanske haha men jag har gjort saffranskladdkakn med vit choklad undrar nu om jag kan frysa den ett dygn?
Mvh Lovisa
Ja visst, men annars håller den sig fint några dar i kylen.
Kram
Hej,
Tänkte kolla om man kan göra muffins av denna smet eller om någon vet något bra recept på liknande 🙂