Hej hej! Då var det slut på lediga dagar för denna gång men vad skönt det varit. Ska ladda upp helgens bilder så småningom om men i dag betas den där långa to-do-listan av så gott det går och av nån anledning blir den bara längre och längre 🙂

Har plockat bort påsken och satt nya blommor i alla vaser.

Min maffigaste vas HÄR (ca 500 kr under rek pris nu), och ljusstakar HÄR. Salt & pepparkvarnar HÄR.

Packat upp mitt nya tapasfat. Suktat efter det såå länge och nu slog jag till när det fanns så få kvar. Tänker det blir så fint på uteplatserna där färgerna går i blått/vitt och gult/citroner. Ser så fram emot varma sköna dagar utomhus. Det här regniga kalla påskvädret som fortfarande pågår är ingen favorit så att säga 😉 Men nog gnällt om det.

Hela serien är så fin, finns HÄR.

Jag påbörjade denna serien i dag som sällskap. Ransom Canyon, Netflix. Älskar Josh Duhamel. Tänkte att Olivia skulle se den med mig men hon somnade innan den började och har sovit i 3 timmar (!), tydligen tufft att börja skolan igen efter ledigheten 🙂

Min fantastiska lunch blev färdiggrillade kamben. Sagt med glimten i ögat för jag tycker faktiskt det är fantastiskt gott även om det ser torftigt ut 🙂 Lite potatissallad och en klick av DENNA gör det ännu bättre. (Eller DENNA ”falska” potatissalladen).

Till frukost blev det en varm macka på baguett i smörgåsgrillen med majonnäs + dijon + skinka + ost + tomat + avokado + salt, min nya besatthet. Även besatt av denna saften från Zeroh just nu. Tropical citrus. Har så svårt att få i mig tillräckligt med vatten om dagarna, kan gå en hel dag utan att jag dricker något utom en kopp kaffe så jag försöker traggla med ”godare vatten”. Konstigt det där, en karaff sangria är minsann inga problem att hälla i sig haha. Men en karaff vatten känns omöjligt.

Haft ont i huvudet ett tag så nu försöker jag avlasta med glasögon och dricka mycket och hoppas det vänder.

Ungefär lika pigg som jag ser ut. Eftersom det är onsdag (yay lillördag) hade Micke och jag tänkt göra en repris på förra onsdagen då vi var på quiz på Tacobar men det här vädret + den här orken (brist på) + huvudvärk så tror jag kanske det får bli en hemmakväll. Men vi får se. Saften kanske gör underverk.

Toscabullar från Willys. Kan omöjligt motstå när jag går förbi om de är så där varma och nybakade. Det är som att doften liksom förtrollar en och vips står man i kassan och betalar och undrar hur det gick till att de kom med i shoppingkorgen.

Har förberett middagen redan. Bara att värma på ca 20 min i ugnen medan man kokar riset i kväll. (Jeansskjorta HÄR).

Gjorde dubbel sats av receptet, detta har alltid strykande åtgång.

Svärmors kycklinggratäng
4 port

Bena ur 1 grillad kyckling

Koka upp:
1 msk smör
1 msk fransk senap
2 msk soya
1/2 msk mortlad grönpeppar
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche

Lägg köttet i en form. Häll såsen över köttet. (Det blir godare om den får stå över natten, men inget måste). Värm sedan i ugn, 225 grader ca 15 min och servera med ris.

Redo att värmas på i kväll. Sugen på en god sallad till med fetaost, paprika, avokado, majs, mm.

Tips, dessa färdiga pizzabottnarna från Pop Bakery blir GRYMT goda! Och ett annat tips, riv egen ost (gärna en gräddost) när ni använder till pizza. De färdigrivna blir inte lika goda på långa vägar.

En massa fint har kommit in bland nyheterna som jag ska visa er. (Ni kan se några av dem på mina instagram stories just nu).

Bla DENNA ljuvliga klänning som får bli min midsommarklänning i år.

Nu ska jag ta mig en stund på spikmattan (och en Ipren) och se om den där huvudvärken kan ge med sig.

Ha en fin kväll! Och tack för alla kommentarer ni lämnat på sistone, så kul att höra från er!

KRAM