Tacolasagne

Färs Pasta Texmex

IMG_3006

 

Hej hej. Sov lite illa i natt och låg vaken en stund vid 5-7 men lyckades somna om tack o lov och klev inte upp ur sängen förrän efter 12. Sista sovmorgonen på ett tag 🙂 Micke börjar jobba i morgon och Olivia ska i väg till Spanien så det blir en rivstart och tidig morgon. Sebbe väckte vi vid 14:00 i dag och det tog några försök innan han vaknade till. Måste börja försöka ställ som dygnet för honom också hur det nu ska gå 🙂

IMG_3002

Favoritporslin HÄR. Älskar älskar! Gjort sen jag flyttade hemifrån och samlat sen dess. Och nu har Olivia börjat samla på en egen uppsättning tills hon ska flytta hemifrån. <3 Tidlöst, vackert, roligt och smaskigt och går att mixa i oändlighet.

Micke och jag satt ute och drack kaffe i skuggan och bara njöt av lugnet. Inte en kotte ute. Knäpptyst. Annars är det här ett ganska livat område på sommaren, många pooler och små barn har den effekten så att säga 😉

IMG_3020

Har precis gjort en otroooligt god tacolasagne så den ska ni få recept på. Så smidig att göra när man har tacorester. Jag tinade upp en påse med färdig tacofärs (stek annars 500 g nötfärs med tacokrydda och vatten enligt anvisningarna) och gjorde en bechamel.

Bechamel till lasagne
ca 25 g smör
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
3 dl grädde
1 dl riven parmesan
salt
svartpeppar
chili explosion (kan uteslutas men gott med lite sting i såsen)

Smält smöret och rör ner mjölet. Häll på mjölk och grädde och koka upp så det tjocknar. Rör ner osten så den smälter och smaka av med kryddorna.

IMG_3012

Sen varvade jag plattor, bechamel, tacofärs och 1 liten burk tacosås. Avsluta med ett lager pastaplattor med riven gouda på och det sista av bechamelsåsen. In i ugnen på 200 C i 30 min. (Jag hade sammanlagt 12 plattor i min).

IMG_3014

IMG_3018 IMG_3023 IMG_3026
IMG_3028

Slurp så gott!!

I kväll vet jag inte vad vi äter, det börjar sina i kyl och frys på främst protein så jag skulle egentligen behöva handla men jag orkar inte. Det kanske får bli hemkörd middag så här sista semesterdagen. Vi får se 🙂 Några tips kanske, vad äter ni?

KRAM

Hej hej

Fisk & Skaldjur Förrätt Kläder & Smycken Lindex Skönhet & Hälsa

IMG_2942

Heeeej bloggisar! Här har livet och semestern snurrat på i en väldig fart. Har njutit så!! Men i går var det Mickes sista semester dag så efter helgen är vi tillbaka till vardagen. Men jag kikar in redan nu en sväng. Saknat bloggen och er och era rader, är såå pepp på sensommar och hösten 2025 här inne. Och har så mycket sommarminnen och goda rätter att dela med mig av. Hoppas ni är pepp för det med 🙂

IMG_2944

I förrgår åt vi dessa godsakerna, en bruschetta på friterat bröd (jubileumskaka som stoppas i fritösen ca 1 min per sida, låt rinna av på hushållspapper) som toppas med en röra på tomater/basilika/salt/peppar/olja/vitlök och överst 1/2 burrata. MUMS!!

IMG_2954

Och sen något ÄNNU godare, färska kräftor. Och det är det GODASTE jag vet. Finns inget som slår detta. Inget! Och dessa var supergoda (köpta på Robertsons Hamnplan).

IMG_2955 IMG_2958

IMG_2959

Hade kunnat äta en miljard stycken men nu var detta en förrätt innan grillat.

IMG_2960

De söta små kräftmåne-pynten hittade jag på Lagerhaus. Och den rosa assietten är från DENNA fina serien.

IMG_2964

IMG_2987-2

Ni har inte missat Lindex grymma rea just nu va? Så mycket fina fynd. Jag har lite nytt jag ska visa er men DENNA hade jag på mig i går och den är såå skön och nu på 70 % så spana in den.

IMG_2988

Blir glad varje gång jag kommer in i köket och ser mina rosor jag fyndade billigt på Willys inför helgen. Vi hade städfirma hemma så ville passa på att göra extra helgfint. Har planterat exakt noll blommor i krukorna på tomten i år. Tips på nån tålig variant som står sig in på hösten en bit om jag nu skulle få feeling och plantera något?

IMG_2992

På tal om fina saker som luktar gott så ska jag ge er väääärldens godaste parfymtips just nu, nämligen DENNA nyhet. Wow wow wow säger jag bara!!

Denna doft med blommiga ambratoner är sprungen ur intensiteten i en kväll i den eviga staden och öppnar dörren till en magnifik värld, förstärkt av en extra dos vanilj och fängslande liköraktiga noter skapade av rom- och svartvinbärsackord för extra förförelse

IMG_2997

Lite annat nytt behövde fyllas på också, även i Mickes skåp och ni vill ha ett par tips från honom till er/era män så använder han DENNA ansiktskräm och DETTA hårfudge. De två är hans måsten. Ja och DENNA såklart. Och Sebbes tips blir DENNA ansiktstvål som är superbillig och bra till tonårshyn. Och Olivia tipsar om grym rabatt på allt från MILK just nu, och senaste tillskottet i hennes samling är DETTA stick som ger den finaste rosa nyansen och är en sk stain som alltså sitter som berget, perfekt att dutta på sig lite som rouge eller på läpparna när man ska bada och ha sig.

IMG_2996 IMG_2995 IMG_2993

IMG_2998 IMG_2999

Den ser nästan färglös ut men reagerar med ens hy till den ultimata rosa färgen!

IMG_2994

Och ett litet tips från mig, en ny concealer med serum HÄR! Också på grym kampanj just nu, gäller allt från NYX! (Älskar bla deras rouge och bronsers!!)

Vi har legat inne i soffan och kikat på Chicago Med hela förmiddagen så nu ska vi ta oss i kragen och gå ut istället. Vädret har spruckit upp och solen tittar fram och verkar bjuda på ännu en skön kväll så här ska njutas. Hoppas ni gör detsamma!

Stor KRAM!

Rame

Torrevieja

IMG_2775

Har fortfarande en fot i Torrevieja, så många manen i mobilen att gå igenom.

IMG_2776 IMG_2777

Plundrade dessa praliner som vi fick med i en champagnehink. Mums. Det blev en och annan mysig hemmakväll, det var ju bara tre av oss mestadels av tiden när Olivia och Leon åkt hem efter första veckan. Verkligen ovanligt att bara ha ett barn, supermysig faktiskt även om vi saknade vårt stora hjärta.

IMG_2782

Men det gick ingen nöd på Sebbe, han hade dels kompisen Signe på plats hela sommaren och de umgicks vi med en hel del. Så kul!

IMG_2779

IMG_2783 IMG_2785 IMG_2792
IMG_2794

Efter lite balkonghäng och kortspel så åt vi middag på Rame denna kväll. Och kände oss lite gamla 😉 Vet inte riktigt vad som hände men det var nästan bara hippa ungdomar och vi där och musiken var så hög så vi bad dem sänka (gammal-varning!! haha) och servicen var faktiskt sådär även om maten var god. När den väl kom och det som väl kom.

IMG_2799 IMG_2802

IMG_2810 IMG_2816 IMG_2819 IMG_2820
IMG_2822 IMG_2823 IMG_2826 IMG_2827 IMG_2828
IMG_2829 IMG_2833 IMG_2835 IMG_2837 IMG_2838
IMG_2840 IMG_2841 IMG_2844 IMG_2847

Sen njöt vi av sakta mornar, ingen brådska nånstans utan alla tog det i sin takt. Älskar att sitta på balkongen om förmiddagarna (som är i skugga då) och se staden vakna till liv och spana på grannarna i de andra husen.

IMG_2849

IMG_2850 IMG_2851

En mimosa förgyller vilken semesterdag som helst <3 Och en kaffe ur min nya Nespressomaskin. Men kapslarna som skulle komma hemlevererade dök inte upp alls.

IMG_2855

På eftermiddagen/kvällen ligger solen på på balkongen så då kör vi ner markisen så här års annars blir det olidligt.

IMG_2856

Flyttade ut köksbordet ett par gånger och åt middag där. Mysigt. Mycket som är mysigt 🙂

Dukat för tre och här blev det fläskfilé, en stor god sallad, grillade grönsaker, peppargräddsås och potatis.

IMG_2860

IMG_2861 IMG_2863 IMG_2864

Och sen provade vi ett rödvin som vi köpte på vingården HÄR. Mycket gott och säkert lite extra gott eftersom vi besökt själva vingården 🙂 Sånt är ju alltid lite extra kul.

IMG_2865 IMG_2869 IMG_2870 IMG_2877

Kortleken åker ofta fram. Och när Sebbe hade tröttnat satt vi ute och började se Morden i Helsingör. Mysigt 😉

IMG_2884

KRAM

Födelsedagsfirande

Födelsedagar

Img 5567 1.jpg

Hej hej. Det går lite i semesterlunkfart här som ni kanske märker, vi njuter av semester juli ut hela familjen. Sen börjar Micke jobba och den här 18 åringen och hennes BFF åker till Spanien så då blir det mer fart här. Så länge blir det lite semestervykort och vardagsglimtar här.

Mycket nöjd födelsedagstjej i måndags. Vi åkte upp på stan och mötte upp fam Wallentin på lunch på Fratelli efter Olivias önskemål.

Img 5582.jpg

Fram åkte legget för att beställa sin första drink 🙂

Img 5590.jpg

Och ut kom fyrverkerier och sång. Gulligt!

Img 5613.jpg Img 5615.jpg

Img 5601.jpg Img 5600.jpg

Deras carpaccio är sååå god!!

Img 5612.jpg

Img 5611.jpg

Mkt god och trevlig lunch. Sen tog vi en sväng på stan innan det var dags att åka hemåt och fiska upp tårta och fika till släktkalaset.

Img 5722.jpg Img 5694.jpg

Img 5705.jpg Img 5712.jpg Img 5732.jpg

Och sen åkte Olivia och Ella upp och spenderade kvällen på stan <3

Mkt fin dag och nöjd tjej <3

KRAM

18 år!!!!!!

Uncategorized

Img 5529 1.jpg

Världens finaste mini-oliv fyller 18 år i dag. GALET! ❤️🥰

Img 5532 1.jpgImg 5530 1.jpg

Img 5533 1.jpgImg 5520.jpg
Img 1693 1.jpgImg 8356 1.jpgImg 6162.jpg
Img 7019.jpgImg 6001 1.jpgImg 6209.jpg
Img 1653 1.jpgImg 4318.jpgImg 7391 1.jpgImg 2424.jpg
Img 0486.jpgImg 8342.jpgImg 1241.jpg

Den finaste människa jag vet, inifrån och ut. Älskar dig mest! ❤️❤️❤️

Hipp hurra för Olli-bolli, Mini-Oliven, Olli, Ollis, Gummis, Gummilutten, Olivia Freja Linnea Riis 🎂🎈🎊