Mer från Melia Villaitana

Hotell Torrevieja

Img 3056.jpg

Alltså det tog oss typ hela första dagen att se oss omkring på hotellområdet. Och då tror jag inte vi såg allt ens 🙂 Gigantiskt! Vi gick även in på The Level och kikade lite (den lite exklusivare avdelningen som hade egen hotellbyggnad och egna pooler).

Img 3054.jpg Img 3067.jpg

Här var vi påväg och letade efter vårt rum. Det tog ett tag 🙂

Img 3033.jpg

Runt hotellet ligger två golfbanor, lite därför vi valde detta hotell eftersom killarna var sugna på att slå lite. Att gå ut 18 hål kändes dock för varmt så det blev bara golfrangen för dem.

Img 3084.jpg

En av poolerna på området hade sandstrand. Här var det fest en kväll.

Img 3062.jpg Img 3066.jpg Img 3022.jpg

Img 3024.jpg Img 3076.jpg

Mina killar <3

Img 3089.jpg

Img 3068.jpg

Utsikt från vårt hotellrum. Lugnt och skönt.

Img 3077.jpg Img 3087.jpg Img 3026.jpg

Img 3045.jpg

Häftigt med Benidorms skyline mot havet. Galet så mkt höghus där är!

Img 3047.jpg Img 3086.jpg Img 3093 1.jpg Img 3072.jpg

Img 3048.jpg Img 3069.jpg

Vårt rum. Sebbe sov i bäddsoffan som bäddades ut till kvällen.

Img 3059.jpg Img 3060.jpg Img 2997.jpg

Img 3008.jpg Img 2991.jpg Img 3007.jpg Img 3010.jpg Img 3006.jpg
Img 3012.jpg Img 3018.jpg Img 3003.jpg Img 3017.jpg

Under siestan såg det nästan folktomt ut men sen vaknade barnfamiljerna till liv och det fanns barnklubbar och vattengympa och allt sån där som hör stora hotell till.

Vi köpte bara frukostbuffé (det fanns även halv eller helpension)  så vi åt på de olika restaurangerna som fanns på resorten förutom bufférestaurangen och vi åt SÅ gott. Så extra plus för det. Och vad får bli i ett eget inlägg. Nu har ni nog tröttnat på 700 olika poolbilder hehe 🙂

KRAM

Dom Pedro

Afrika Drinkar & Drycker

IMG_7982

Hej hej! Nu ska ni få ett heeelt fantastiskt gott drinktips, som är som en efterrätt nästan! Jag drack detta första gången när jag var i Sydafrika för ett par år sedan med ett gäng mat- och vinkollegor när vi besökte Nederburgs vingårdar. Och en kväll åt vi på en grym köttrestaurang vid havet och då avrundades middagen med en Dom Pedro. (Kallas även Don Pedro). Såå så gott. Så när jag kom hem och det vankades midsommarafton och alla familjer skulle ansvara för en drink så blev detta vårat bidrag. Som en vuxen-milkshake kan man säga. Och det blev succé!

Dom Pedro
1 drink

mörk choklad/chokladsås (att garnera glaset med)
2-3 skopor vaniljglass
6 cl Amarula
1/2 dl vispgrädde

Smält choklad och trippla på insidan av glaset (eller använd färdig chokladsås). Mixa samman glass, amarula och grädde i en mixer och häll upp. Servera genast. Såååå gott!! (Vill man spetsa till den lite extra så kan man ha 2 cl vodka i).

IMG_7985

De otroooooligt smaskiga glasen finns HÄR.

IMG_7987

Bjuder på lite bilder från när det begav sig i Kapstaden och tips på en mycket trevlig restaurang om ni är där nån gång.

IMG_7656 IMG_7659

Ett stort och härligt gäng från olika länder som samlades för gemensam middag efter en matlagningsdag vi haft ihop med influensers från Sydafrika.

IMG_7660 IMG_7664 IMG_7652

IMG_7669

Otroligt goda viner. Och cool snygg restaurang med otroligt gott kött!

IMG_7672 IMG_7676

Friterad avokado var GRYMT, det ska jag härma.

IMG_7679 IMG_7685 IMG_7690 IMG_7698

IMG_7701

En fantastisk middag.

IMG_7710 IMG_7719

Och sen kom som sagt en Dom Pedro in som avslut på en av de roligaste dagarna ever. Ett perfekt avslut.

IMG_7721 IMG_7729

Filip Poon och Zofiaskök var glada i bakgrunden 🙂

IMG_7730

Så nu när det vankas varmare somriga dagar blir detta mitt tips till er!

KRAM

Meliá Villaitana Benidorm

Hotell Torrevieja

Img 2920.jpg

Hej hej. Här har vi njutit av några underbara dagar i Benidorm, eller snarare mest på resorten Melia Villaitana där vi bott sen i onsdags. Vilket hotell! Gigantiska poolområden och såå fint, som en hel liten by nästan. Spanade runt lite när vi kom fram och knäppte några bilder med mobilen innan vi slog oss ner för en efterlängtad lunch (Ceasar med tryffel tog jag, mums) och en iskall öl i skuggan.

Img 2902.jpg Img 2917.jpg

Img 2901.jpg Img 2908.jpg
Img 2900.jpg Img 2919.jpg Img 2916.jpg
Img 2910.jpg

Img 2906.jpg Img 2937.jpg

Img 2927.jpg Img 2935.jpg Img 2938.jpg Img 2933.jpg
Img 2934.jpg Img 2923.jpg Img 2936.jpg Img 2926.jpg Img 2932.jpg
Img 2963.jpg Img 2969.jpg Img 2973.jpg Img 2958.jpg Img 2987.jpg
Img 2944.jpg Img 2960.jpg Img 2943.jpg Img 2971.jpg Img 2955.jpg
Img 2940.jpg

Img 2986.jpg

Klänningen hittar ni på rea HÄR. Tips!

Kikar in med lite fler bilder senare!

KRAM

Fredagsmysbiffar

Färs

IMG_3296

Hej hej. Nu ska ni få tips på såååå goda biffar som smakar fredagsmys 🙂 Perfekt att svänga i hop till på fredag alltså så det tycke jag ni ska göra.

Fredagsmysbiffar
6 st

1 kg högrevsfärs
1 tsk salt
peppar
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 påse lökdip
1 ägg
1 dl vispgrädde

Mixa samman allt nutom färsen. Blanda sedan detta med färsen och forma 6 stora biffar. Stek eller grilla dem tills de fått fin färg, ca 4-5 min per sida.

Servera med sallad, gurka, gul lök, tomat, kebabsås och feferoni – och pommes om så önskas.

IMG_3189 IMG_3191

IMG_3192 IMG_3194
IMG_3257 IMG_3297 IMG_3304
IMG_3309

De blir sååå smakrika och goda, mums mums mums!! Och denna kebabsåsen är väldigt god. Vill ni göra egen så rekommenderar jag DENNA!

Lillördag i dag och vi slog till på en liten semestertripp i närliggande stad dit vi är påväg nu och ska checka in på hotell ett par nätter.

KRAM

 

Meson de la costa

Torrevieja

IMG_2682

Mitt stora lilla <3 I fredags var vi ute och åt på Meson de la costa efter barnens önskemål. De älskar att steka sitt kött på varm sten där och vi brukar försöka gå hit en gång per semester. En lite dyrare men härlig restaurang och desserten tar vi alltid i vinkällaren och pustar ut, där är det betydligt lugnare än i resten av restaurangen 🙂

IMG_2687

Bröd serveras alltid innan maten men det kostar, så vill ni inte ha så säg nej tack när de kommer ut med det annars ligger det på notan sen. (Det är dock väldigt gott så barnen slukade det denna gång).

IMG_2689

IMG_2706

Jag tog in en spansk tortilla (en omelett med skivad potatis i) till förrätt, mkt mkt god. Kanske den godaste jag ätit faktiskt. Micke tog en gazpacho (kall tomatsoppa) som  också var mycket god. Sen tänkte vi dela på en hummer till huvudrätt. De är gigantiska här och simmar runt i en tank. Man kan få dem tillagade på olika sätt men vi fördrar delade i bitar och tillagade i vitlök mm och serveras varm på en potatisbädd. Men som sagt de är gigantiska så vi hade tänkt dela på en men råkade med lite språkförbristningar beställa 2 st. Gulp. Fick knappt ner dem så mkt kött var det och övervägde att inte ens titta på notan innan vi betalade kalaset för att slippa veta hur dyrt det blev men det vågade vi inte. Och dyrt blev det men ändå inte så dyrt som vi trott. Men två humrar blir det nog inte nån mer gång. Men de var sååå goda så det var (nästan) värt det 🙂

IMG_2707

IMG_2710

Olivia och Sebbe stekte sitt eget kött. Och Leon beställde oxfilé i pepparsås.

IMG_2717 IMG_2719

Ja och vi åt ju hummer då så det stod härliga till.

IMG_2722 IMG_2724 IMG_2726

Ett perfekt stekt kött måste alltid fotas 🙂

IMG_2731 IMG_2732

Och sen pustade vi ut i vinkällaren med dessert och kortspel. Så himla trevligt. Och kul.

IMG_2742 IMG_2748

IMG_2749 IMG_2750 IMG_2753 IMG_2756 IMG_2759

Just nu blir det mycket 7:an. Rekommenderas!

IMG_2760 IMG_2761 IMG_2763

KRAM